Тунец в кунжутных семечках

На 2 порции: 1/3 огурца, очищенного от семян и порезанного на тонкие полоски 4 пера зеленого лука, порезанного на полоски 4 пера зеленого лука, порезанного вдоль листья кориандра 2 толстых куска тунца 2 ст л соевого соуса, смешанного с 1 ст л жидкого меда 2 ст л поджаренных кунжутных семечек
Соус для макания: 2 ст л соевого соуса 1 ч л кунжутного масла 1 литров айм, только сок 1 красный чили, мелко порезанный

1. обжарьте тунец в горячей сковороде по 20 секунд с каждой стороны, затем обваляйте в семечках и оставьте на 5 минут. смешайте зеленый лук, кориандр и огурец.
2. порежьте тунец на полоски. подавайте с зеленым салатом и вазочкой соуса для макания.