damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Экзотический холодный фруктовый суп


1 большой спелый плод манго,
1 спелый плод папайи
250 миллилитров отжатого апельсинового сока,
125 миллилитров отжатого сока грейпфрутов,
одна столовая ложка апельсинового ликера,
подсластитель по вкусу половина карамболя,
одна столовая ложка рубленых фисташек .

Подробнее Категория: Первые блюда

Бархатистый суп с цуккини


2 средних цуккини, порезанных на дольки две столовых ложки сливочного масла две столовых ложки мелко порезанного репчатого лука 1 большой зубчик чеснока 1 чайная ложка порошка карри 1/2 стакана сливок 1/ 2 литров итра куриного бульона

Подробнее Категория: Первые блюда

Томатный суп (таматар ка суп)


На 5 порций: 2 килограмм. крепких красных помидоров, 6 столовыхл. топленого или растительного масла, одна чайная ложка молотого кориандра, 1/4 чайные ложкиасафетиды, четыре столовых ложки нарубленных листьев свежего кориандра, 1- 1/2 столовых ложки сахара, 1- 1/2 чайные ложкисоли, 1/4 чайные ложкимолотого черного перца, 1/4 чайные ложкимолотого красного перца, две столовых ложки сливочного масла, две столовых ложки белой муки, 1-3/4 чашки ( 425 миллилитров молока, одна столовая ложка лимонного сока, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Первые блюда

Сырный картофельный суп с брокколи


На 6 порций:
2 чашки куриного бульона
1/3 чашки порезанного лука
300 грамм замороженной брокколи, порезанной
1 1/3 чашки полуфабриката картофельного пюре
2 чашки порезанного готового куриного мяса
2 чашки швейцарского сыра
2 чашки молока
1/2 ч л соли

Подробнее Категория: Первые блюда

Суп фасолевый кислый с копченым мясом


150 грамм фасоли, лавровый лист, 150-200 грамм копченой лопатки,

30 грамм сала, 30 грамм репчатого лука, 30 грамм муки, сладкий перец,

чеснок, 1 стакан молока, 125 грамм сметаны, соль, уксус, сахар

Подробнее Категория: Первые блюда

Котлеты в томатном соусе


1 зубчик
чеснока,
1 литров уковица,
2 яйца,
500 грамм фарша,
3 стол. ложки кетчупа,
5 стол, ложек панировочных сухарей,
соль, перец,
100 грамм сыра,
1 стручок острого перца пеперони,
6 стол, ложек раст. масла,
500 грамм консервированных помидоров,
1-2 чайн. ложки душицы.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Кокосовый рис со сладким перцем


На 4 порции:
175 грамм длиннозерного риса
100 грамм кокосового пюре
2 ст л растительного масла
1 красный перец, очищенный и мелко порезанный
1 желтый перец, очищенны и мелко порезнаный
1 пучок зеленого лука, порезанный мелко
300 грамм белой фасоли, слейте
2 ст л листьев тимьяна

Подробнее Категория: Вторые блюда

Курино-овощное рагу


курица - одна штука
лук - пять штук
перец болгарский - три штуки
помидоры крупные - пять штук
баклажаны - пять штук
стручковая зеленая фасоль - 0,5 килограмм,
растительное масло - 0,5 стакана,
пряности - все виды молотого перца, куркума, имбирь - по 0,5 ч л

Подробнее Категория: Вторые блюда

Мясной смак


свинина 500 грамм
ветчина 200 грамм
сыр 200 грамм
яйцо две штуки
сухарики 2 пакетика
соль, перец по вкусу

Подробнее Категория: Рецепты на День Рождения

Сырдак (баклажаны в соусе)


Баклажаны, помидоры, чеснок, соль, перец, масло, сахарный песок. Баклажаны - 6-7 штук помидоры - 9-10 штук головка чеснока, сах. песок- 0,5 чайные ложки раст. масло - для жарки.

Подробнее Категория: Вторые блюда