В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Чем удобны клипсаторы?

Сейчас в магазинах все реже встречаются овощи или фрукты, которые не были бы расфасованы по сеткам. На овощных рынках, а также в маленьких магазинчиках зачастую применяются специальная сетка, способная вместить 3-5 кг овощей, тогда как в больших супермаркетах часто овощи фасуются в сетку-рукав.

Подробнее Категория: Статьи

Салат Нисуаз. Рецепт французского блюда

Салат Нисуаз, рецепт которого представлен ниже, представляет собой блюдо французской кухни (прованской). При этом рецептов салата Нисуаз существует большое количество. Стоит отметить, что в него часто добавляются анчоусы, чеснок, маслины, томаты, однако как и у салата Оливье, у конкретного ресторана имеются собственные секреты приготовления заправки или список ингредиентов.

Подробнее Категория: Салаты

Суп-гуляш

Родом суп-гуляш из Венгрии. Благодаря тому, что гуляш вкусен и прост в приготовлении, он очень популярен. Кстати, каждая страна переделывает гуляш под себя, внося в него свой национальный колорит. В России, напрмер, гуляш – это второе блюдо, которое готовится из мяса, помидор и лука.

Подробнее Категория: Первые блюда

Держатели ножей из магнита

В последнее время большой популярностью пользуются держатели для ножей из магнита. В чем же состоит их преимущество над востребованными ранее особыми контейнерами для хранения ножиков?

Подробнее Категория: Статьи

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом – это вкусное и полезное блюдо, которое будет к месту как во время обычного ужина, так и на праздничном столе. Несмотря на то, что она готовится из тяжелых продуктов, в результате всегда очень легкой и аппетитной.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Какие есть способы приготовления пельменей

Вроде бы все знают, что такое пельмени, и как их правильно приготовить. Да и думать тут особо нечего: кинуть в воду, и ждать, пока пельмешки сварятся. Но на самом деле существует достаточно много вариантов приготовления такого блюда, при этом все они сильно влияют на вкусовые качества и питательные характеристики еды.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Вакуумные контейнеры для продуктов

Практичные хозяйки стремятся идти в ногу со временем и регулярно открывают для себя изобретения, упрощающие быт. И многие из них уже по достоинству оценили вакуумные контейнеры для хранения продуктов. Эти ёмкости позволяют сохранять продукты свежими гораздо дольше, чем при обычном хранении в холодильнике. Сейчас промышленность предлагает различные модификации таких контейнеров, о различиях и особенностях которых мы сейчас поговорим более подробно.

Подробнее Категория: Статьи

Крышка невыкипайка

Сегодня появилась масса приспособлений и техники, облегчающей жизнь в быту. Большинству трудно представить свою жизнь без стиральной машины, холодильника, кухонного комбайнера, микроволновки и другого. И прогресс не стоит на месте, продолжая облегчать нам жизнь новыми изобретениями. Об одном из них, которое уже по достоинству оценила не одна хозяйка, мы поговорим сегодня.

Подробнее Категория: Статьи

 Свиные отбивные с сыром. Рецепт приготовления

Свиные отбивные с сыром – это отличное горячее блюдо для любого праздничного стола. Все хозяйки знают, что когда в холодильнике имеется мясо, то семья всегда будет сыта и накормлена. В средних регионах главным востребуемым продуктом, между прочим, довольно калорийным, считается свинина.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Домашние конфеты в шоколадной глазури

Один из самых простых и вкусных домашних десертов – это конфеты с начинкой из сушенных и свежих фруктов, орехов и других наполнителей в шоколадной глазури. Но чтобы поверхность шоколада была блестящей, вам нужно будет растопить шоколад, позволить ему остыть, а затем опять слегка подогреть. Этот процесс называется «темперирование».

Подробнее Категория: Выпечка