На 4 порции: 400 грамм мелких помидорчиков черри, сделайте крестообразный надрез в каждом 2 ст л бальзамического уксуса 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 2 ст л оливкового масла горсть базилика 4 литров иста пергамента, свернутых в контейнеры

800 грамм мелкого картофеля
1 стручок красного сладкого перца
8 зубчиков чеснока
2 сушеных стручка красного перца
6 столовых л. уксуса
крупная морская соль
280 миллилитров оливкового масла
2 стручка зеленого сладкого перца
4 золотых леща (дорады), готовых для кулинарной обработки
одна столовая ложка рубленого кориандра
одна столовая ложка лимонного сока
перец
1-2 столовых ложки муки
четыре столовых ложки жареных пластинок миндаля
1/2 пучка петрушки

На 8 половинок: 4 желтых или красных перца, порезанных пополам и очищенных от косточек 250 грамм крошек белого хлеба 5 крупных помидоров, очищенных от кожуры и мелко порезанных 2 ст л засоленных каперсов, замоченных в воде на 10 минут 2 ст л черных оливок, мелко порезанных 2 зубчика чеснока, мелко порезанные 2 ст л петрушки, порезанные 250 миллилитров оливкового масла тертый пармезан соль, перец

лук, мясо, картофель, свекла, морковь, капуста, зеленый горошек, майонез.

3 варёных картошки, 2-3 варёных морковки, 1 банка печени трески, 3 варёных яйца, майонез, 1 баночка красной икры, сыр твердых сортов.

Вам потребуется на 4 порции:

6 яиц,
150 грамм моркови,
150 грамм зеленого горошка,
соль,
1 маленький кочан китайской капусты,
150 миллилитров майонеза,
150 миллилитров сливочного йогурта,
две столовых ложки кетчупа,
-2 ч, л. лимонного сока,
молотый черный перец,
одна чайная ложка коньяка,
1 пучок кресс-салата.

Шампиньонов некрупных 1 килограмм, 1-2 литров уковицы, уксус по вкусу (от 2-х ст. л. до пол-стакана), соль, сахар, лавровый лист 1-2 штук черный перец молотый, 1/2 ч л русской горчицы, растительное масло.

сок граната - 500 грамм аджика - одна столовая ложка смесь сухих пряных трав - одна чайная ложка чеснок и соль - по вкусу.

На 6 порций:
растительное масло
8 кусков белого хлеба или батона
6 ст л севильского апельсинового джема или конфитюра

Для крема:
4 больших яйца
600 миллилитров (1 pt) молока
2 ст л сахара
1/2 молотой корицы

500 грамм яблок (очистить и разрезайте на 4 части ), три столовых ложки рома, три столовых ложки изюма, 30 грамм сахара, одна чайная ложка желатина, цедра 1 литров имона, сахарная пудра по вкусу.