говядина жирная - 1,2 килограмм масло растительное - 2,5 столовые ложки лук репчатый - 2-3 штуки мука - 1 столовая ложка вино красное натуральное - 0,5 стакана томат-пюре - 1,5 столовые ложки лук зеленый, чеснок перец красный молотый перец черный горошком лист лавровый, зелень петрушки, соль

На 4 порции: 700 грамм сырого картофеля или оставшегося вареного картофеля, порезанного на кубики 3 ст л оливкового масла 2 литров уковицы, тонко порезанные соль и черный молотый перец 8 больших плоских шляпок шампиньонов 1 зубчик чеснока, раздавленный 4 веточки тимьяна или щепотка сушеного тимьяна 100 грамм сыра чеддер, тертого подавайте: зеленый салат

Вам
потребуется на 4 порции:
60 грамм сыра рокфор,
3 тушки филе сельди,
4 зубчика чеснока,
четыре столовых ложки лимонного сока,
одна чайная ложка сладкого соевого соуса,
соль, молотый душистый перец,
175 миллилитров жирных сливок,
75 миллилитров молока,
4 яйца,
200 грамм зеленой стручковой фасоли,
1 кочан римского салата { 350 грамм ,
200 грамм помидоров,
150 грамм шампиньонов,
две столовых ложки оливкового масла,
100 грамм белого хлеба,
50 грамм сыра пармезан (куском) .

На 6 порций:
500 грамм белокочанной капусты
по 2 яблока и моркови
1 головка репчатого лука
1/2 стакана сметаны
сахар, соль, уксус и перец черный молотый по вкусу.

1 небольшая малосольная селедка, 4-5 картофелин, консервированная фасоль белая 1 банка (300-350 грамм), 1 литров уковица, подсолнечное масло, 2 столовые ложки уксуса.

Макароны (лучше твердых сортов) - 200 грамм
болгарский сладкий перец - две штуки
ветчина - 400 грамм
Сыр - 150 грамм
Грибы - 200 грамм
Кукуруза - 1 банка
1 маленькая головка лука
майонез, перец, соль

капуста пекинская,
копченый сыр (Чечель),
сухарики,
помидор,
майонез

На 4 порции: 1 зеленый сладкий перец, очищенный от семян 1 морковь 1 палочка сельдерея 2 томата 350 грамм (12 oz) ростков фасоли 1 маленький огурец 1 зубчик чеснока, раздавленный немного соуса чили 2 ст л светлого соевого соуса 1 ст л винного уксуса 2 ст л кунжутного масла 15 перьев шнитт-лука

На шесть штук 900 грамм измельченной говядины 1/4 чайной ложки черного молотого перца 1/4 чашки холодной воды 1 головка мелко нарезанного чеснока 1 столовая ложка пищевого растительного масла (для жаренья) 1/8 чайной ложки молотого имбиря 3 столовые ложки соевого соуса 3/4 чашки нарезанных тонкими ломтиками водяных каштанов 1 столовая ложка меда

Баклажаны - 250 грамм орехи (очищенные) - 45 грамм лук репчатый или зеленый - 35 грамм чеснок - 3 грамм зелень (кинза, чабер, базилик, петрушка, сельдерей) - 15 грамм винный уксус, перец красный молотый, соль.