|
На 4 порции: 2 упаковки теста для пиццы по 145 грамм каждая 2 ст л оливкового масла плюс немного для смазывания 2 литров уковицы, порезанные 200 грамм консервированных помидоров в собственном соку, мелко порезанных 1/2 ч л сушеного орегано 200 грамм консервированного тунца 85 грамм очищенных от косточек черных маслин 50 грамм сыра чеддер, тертого подавайте: зеленый салат
|
|
На 6 порций:
100 грамм (3 1/2 oz) сливочного масла, порезанного кубиками
225 грамм (8 oz) муки
75 грамм (2 3/4 oz) сахара
125 грамм (4 1/2 oz) фиников без косточек
2 банана, размятых вилкой
2 яйца
2 ст л меда
|
|
3 стакана гречневой муки2 стакана пшеничной муки4 стакана молока1 стакан густых сливок1 стакан сметаны 100 грамм сливочного масла5 яиц 30 грамм дрожжей1 столовая ложка сахарасоль по вкусу
|
|
Тесто:
~ 750 грамм картофельное пюре
2 яйца
100 миллилитров растопленного масла или маргарина
300 миллилитров муки
1 ч л ложка сахара
1 ч л соли
Начинка:
100 миллилитров клейкого, липкого риса
5 вареных яиц
180 грамм (1 пачка) сыра фета или брынзы
пучок рубленной петрушки
черный молотый перец
кусочек сливочного масла
|
|
для теста:
мука 125 грамм
1 яйцо
сахар одна столовая ложка
молоко две столовых ложки
щепотка соли
орехи грецкие 50-100 грамм
мед 125 грамм
сахар 50 грамм
масло растительное для жарки 250 грамм
марципан 30 грамм
шоколад 50 грамм
1/2 чайные ложкиконьяка
|
|
На 8 бокалов: 100 грамм клюквы 100 миллилитров клюквенного сока 500 миллилитров сока из красных апельсинов сок 1 литров айма тонкие дольки лайма и апельсина ветчочки мяты 600 миллилитров Appletise (слегка газированный яблочный сок)
|
|
На 10 порции: 160 грамм петрушки 6 ст л оливкового масла 4 перьев зеленого лука, порезанных 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 4 крупных картофелины, очищенных и порезанных 1.5 литров куриного бульона 300 миллилитров жирных сливок соль и перца
|
|
1 порция цыпленка,
1,5 столовой ложки сливочного масла,
1 маленькая луковица,
2 чайные ложки муки,
2 стакана воды,
1 куриный кубик бульона,
соль, перец,
сок 1/ 2 литров имона,
тосты, нарезанные на маленькие квадратики,
2 чайные ложки порезанной петрушки.
|
|
На 4 порции: свинина (филейная часть) – 250 грамм свиной жир – 75 грамм сахар - 1.5 чайные ложки крахмал-1 столовая ложка; соевый соус Сэн Сой Классический – 30 грамм имбирь (измельченный) - 2.5 грамм растительное масло - 5 столовых ложек.
|
|
1 цыпленоксливочное масло для жаренья 300-400 грамм шампиньонов 250 грамм белого портвейна 125 грамм сливок1 желток молотый перецсоль
|
