творог - 200 грамм
маргарин - 200 грамм
мед (если честно, на глаз)
225 грамм сливочного масла 350 грамм блинной муки 175 грамм сахара 3 ст л пива 100 грамм изюма
На 8 порций:
100 грамм сливочного масла
250 грамм печенья, раздробленного
175 грамм сливочного масла
75 грамм сахарной пудры
75 грамм коричневого сахара
400 грамм сгущенного молока
4 маленьких банана
300 миллилитров сливок
какао порошок
4 натуральных апельсина сорта "королек", 300 грамм кускового сахара, 1 кусочек (длиной 5 см) коричной палочки, 12—15 зерен кориандра, 1 бутылка ( 0,7 литров ) коньяка (лучше французского)
На 3 порции: корень петрушки 1 килограмм., корень сельдерея 250 грамм капуста цветная 250 грамм капуста савойская 250 грамм морковь 250 грамм капуста кольраби 250 грамм перец болгарский пять штук перец острый зеленый пять штук соль 500 грамм
На 4 порции: помидоры - 150 грамм лук-порей - 10 го., мука - 20 грамм рис - 10 грамм масло сливочное - 20 грамм сметана - 40 грамм соль по вкусу.
0,5 килограмм филе куриных грудок
0,5 килограмм филе куриных ножек
2 белые луковицы
200 грамм корневого сельдерея
1,5 литров куриного бульона
по 1 моркови и цуккини
2 болгарских перца
12 помидоров черри
200 грамм зеленого горошка
150 грамм яичной лапши
8 горошин белого перца
На 4 порции: молоко - 350 грамм вода - 110 грамм масло сливочное - 5 грамм са - хар - 5 грамм для клецек: картофель вареный - 100 грамм масло сливочное - 5 грамм мука - 15 грамм яйца - 15 грамм соль.
На 4 порции: 150 грамм свиного сала, 78 грамм картофеля, 0,5 стакана пшена, 2-3 литров уковицы, 1.5 литров воды или бульона, соль, перец и лавровый лист по вкусу.
100 грамм зеленого салата
100 грамм шпината
3 головки зеленого лука
1 небольшой огурец
одна столовая ложка измельченной петрушки
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана майонеза
2 стакана куриного бульона
одна чайная ложка измельченных листьев мяты
0,5 чайные ложкисоли
0,5 чайные ложкимолотого белого перца