Кролики из сладкого теста
280 грамм пакетик для выпечки белого хлеба или пиццы
25 грамм сахара
1 большое яйцо
50 грамм шоколада
175 грамм маленьких шоколадных яиц в ярком фантике
Этих шикарных кроликов очень весело готовьте и они исчезают со стола за считанные секунды. По английской традиции именно кролики приносят пасхальные яйца :)
1. разогрейте духовку до 220 грамм (425 F, Gas 7), поместите пакетик для выпечки пиццы и сахар в миску и замесите тесто по инструкциям на пакете.
2. Поделить тесто на 8 частей. Из каждого куска возьмите 1/4 для формирования ножек: раскатайте сосиску и согнуть ее не до конца пополам. Половину теста используйте для формирования тельца и лапок и 1/4 - для головы и ушек. Склеить все кусочки вместе яйцом и поставьте на противень.
3. Каждому кролику дайте в лапки небольшой шарик из фольги у нажать на него. сложите лапки вокруг шарика. Плотно накройте кроликов пленкой и оставьте подходить на час.
4. Качественно обмажьте кроликов яйцом и запеките в духовке до бледно-золотого цвета. оставьте на 10-15 мин остывать и затем вытащить шарики.
5. растопите шоколад и нарисовать им отличительные черты мордочки зайцев :) выдайте им по 3 шоколадных яйца и закрепите яйца растопленным шоколадом. оставьте остывать.