300 грамм мороженого (ванильное или пломбир), 25 грамм
кокосовой крошки, 20-60 грамм шоколада, цукаты или сладкие фрукты, 5 грамм сливочного
масла, 2 зефирки

6 яиц, одна столовая ложка муки, 300 грамм очищенного миндаля, 300 грамм сахара (я меньше кладу), 200 грамм черного шоколада, 200/ 250 грамм размягченного масла, рюмочка коньяка, ваниль.

200 грамм хлеба пшеничного
1,5 стакана смородины
0,5 стакана сахара
две столовых ложки сливочного масла
1 яйцо
0,25 стакана молока

Икра по вкусу, лосось копченый 150 грамм 300 миллилитров молока, 100 миллилитров муки, 1 яйцо, 1 литров итров уковица красного лука, 1 литров итров имон, зелень, укроп и масло по вкусу

На 2-4 пиццы: 300 грамм муки крупчатки 1 пакет ( 7 грамм дрожжей 3/4 ч. ложки соли 2 ч. ложки оливкового масла Желтая кукурузная мука крупного помола

Мука пшеничная - 200 грамм
сахарный песок - 200 грамм
яйца - восемь штук
ванильный сахар - на кончике ножа.

Для крема:
клубничное пюре - 250 грамм
творог - 400 грамм
сметана - 500 грамм
сахарный песок - 150 грамм
сливки 33%-ные - 250 грамм
желатин - 20 грамм
клубника - 250 грамм на украшение торта.

На 250 миллилитров
1 манго
150 грамм малины

На 3 чашки: 1/2 ананаса, очищенного от кожуры и порезанного пополам 2 персика, очищенных от косточки 2 маленькие спелые груши

На 2 порции: сок апельсиновый 40 миллилитров настойка апельсиновая 40 миллилитров водка 40 миллилитров сок лимонный 40 миллилитров вода газированная 200 миллилитров пудра сахарная 30 грамм лед.

На 4 порции:
300 грамм мороженого слоеного теста
1 килограмм говяжьего филе
соль, перец, 50 грамм сливочного масла
1 яичный желток для смазывания

Фарш:
100 грамм ветчины с жиром
1 литров уковица
150 грамм белых грибов или шампиньонов
одна столовая ложка нарубленной зелени петрушки
50 грамм сливочного масла