2-3 яйца, два стакана молока (больших, т.е. по 250 миллилитров , 12 столовыхл. муки (с небольшой горкой).

На 15 порций: 225 грамм чеддера 225 грамм муки 185 грамм желтой кукурузной муки крупного помола 50 грамм сахарного песка одна столовая ложка разрыхлителя 1/2 ч ложки соли 240 грамм консервированной сладкой кукурузы 125 грамм консервированных не очень жгучих зеленых перцев чили 1 небольшая натертая головка репчатого лука 2 яйца 175 миллилитров молока 60 грамм растопленного сливочного масла или маргарина

150 миллилитров молока, 30 грамм малины, 1 яблоко небольшого размера

Шампанское 1 бутылка Водка 1 бутылка 1 банка консервированных ананасов с сахаром

Кипяток,
Чай листовой (можно любой, но лучше зеленый),
Имбирь,
Можно также:
Мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!),
Красный перец (острый) или Чили.

900 грамм твердых груш
900 грамм саара
900 миллилитров белого уксуса
2 гвоздики

500 грамм желудка (бараньего, свиного, телячьего, по выбору), 1 литров молока, соль, подсолнечное масло, паприка.
Для приправы: 3-4 зубчика чеснока, чили, винный уксус

Описание отсутствует.

2 больших
пучка петрушки,
200 грамм шпината (я беру замороженный),
300 грамм картошки,
5 стеблей сельдерея,
2 литров ука-порея,
6-8 столовых л. оливк. масла и 50 грамм сливочного,
200 грамм грибов,
соль-перец,
сметана.

На 6 порций: 500 грамм свеклы, 850 миллилитров мясного бульона. Для клецек: 200 грамм сыра, 60 грамм свеженатертых хлебных крошек, 1 яйцо, 3 столовые ложки зеленого лука нарезанного колечками, 1 чайная ложка свеженатертого хрена, соль, перец, натертый мускатный орех, 60 грамм сливок.