2 яйца,
150 грамм майонеза,
1 сырок плавленный,
1 зубочек чеснока и укроп.
1 батон пшеничного
хлеба,
мягкий сыр или размягченное сливочное масло,
мелко измельченный укроп,
24 приготовленные и очищенные креветки,
100 грамм черной икры или лососевых рыб,
веточки укропа,
несколько тонких ломтиков лимона.
На шесть штук 900 грамм измельченной говядины По вкусу соль По вкусу черный молотый перец 1 головка мелко нарезанного чеснока 3/4 чашки тертого сыра Монтерей Джек (любого острого сыра) Одна 500-граммовая банка чилийской приправы (красного острого перца) с бобами Салат-латук Репчатый лук, нарезанный тонкими кружочками
баклажаны, соль, чеснок, зелень, майонез, орехи. Количество всех продуктов - произвольное (по вкусу)
яйца пять штук масло сливочное 50 грамм укроп 1 небольшой пучок, зеленый лук 1 небольшой пучок, соль, молотый перец, майонез для украшения.
На 1/2 стакана натурального вина - 3/4 стакана сахара, 1 чайную ложку картофельной муки.
орехи,изюм без косточек, белые сухари,фруктовый сироп,мед,сахарная пудра
На 16 штук
100 грамм простого шоколада, разломанного на маленькие кусочки
1 ст л очищенных несоленых фисташковых орехов, мелко порезанных
2 печенья бискотти, мелко порезанных
четыре штуки кураги, мелко порезанные
На 6-8 порций:
375 грамм готового слоеного теста, раскатанного
1 х 411 грамм банка консервированных груш, порезанных на четвертинки
1 ст л консервированного имбиря, тонко порезанного, плюс немного сока из банки
1 яйцо
Выход изделия - 900 грамм песочное тесто: Мука - 3 стакана Сахарный песок 1 стакана Масло или маргарин - 300 грамм Яйца - две штуки Соль - 1/3 чайные ложкиСода - 1/3 чайные ложки
крем для прослойки: 2 стакана апельсинового сока, 40 грамм крахмала, 2/3 стакана сахара, 125 грамм сливочного масла.
помадка: 50 грамм черного шоколада 2 ст л смеси молока и воды 100 грамм сахарной пудры