Сырные бургеры с чилийской приправой

На шесть штук 900 грамм измельченной говядины По вкусу соль По вкусу черный молотый перец 1 головка мелко нарезанного чеснока 3/4 чашки тертого сыра Монтерей Джек (любого острого сыра) Одна 500-граммовая банка чилийской приправы (красного острого перца) с бобами Салат-латук Репчатый лук, нарезанный тонкими кружочками

смешайте мясо, соль, перец, чеснок, сыр и острый красный перец. Из полученной массы сформируйте 6 литров епешек. поджарьте их. подайте бургеры к столу, украсив их латуком и нарезанным кружками луком.