Салат гиссар

Баранина 100 грамм яйцо одна штука картофель 30 грамм морковь 40 грамм огурец 30 грамм помидор одна штука лук репчатый 1 п., катык 30 грамм зелень укропа две чайных ложки специи «Хмели Сунели» и соль по вкусу.

Картофель отварите в мундире с морковью. Баранину отварите в подсоленой воде, яйца сварите вкрутую. Всё нарезайте мелкими кубиками а яйца дольками, добавьте специи и перемешайте в емкости, добавьте катык и украсьте дольками яииц и рубленым укропом.