|
6—8 филе (от 3—4-х экземпляров) скумбрии,
две столовых ложки измельченного укропа,
1 стебель лука-порея,
2—3 сваренных вкрутую яйца,
одна столовая ложка сливочного масла;
лимонный сок,
соль по вкусу.
|
|
Принцесса Нила - 1 килограмм. Морковка - 200 грамм или 1 большая Лук репчатый - 200 грамм или 1 головка большая Сыр Голландский (или любой другой по вкусу) - 100 грамм Майонез Лимонный сок
|
|
4 порции:
зеленой чечевицы 400 грамм
воды 1 литров итр,
соли 2 ч. ложки,
уксуса две столовых ложки
подсолнечного масла, лучше оливкового 100 миллилитров
нарезанного свежего эстрагона одна столовая ложка или 1/2
ложки сушеного эстрагона,
соль,
перец,
красная луковица одна штука
|
|
Картофель среднего размера (~ три штуки на человека)
сало
соль
специи
фольга
|
|
На 4 порции:
100 грамм длинного риса
700 грамм шпината или 600 грамм замороженного нарубленного шпината, разморозьте и насухо выжмите
три столовых ложки оливкового или растительного масла
2 крупные луковицы, нарезайте кубиками
1/4 ч. ложки соли
Молотый черный перец
60 грамм свеженатертого сыра пармезан
30 грамм панировочных сухарей
1 среднее яйцо
1 крупная морковь, нарезайте кубиками 1/2 ч. ложки сухого базилика
400 грамм консервированных томатов
400 миллилитров овощного или говяжьего бульона
2 ч. ложки сахара
|
|
На 2 порции:
1 мелко порезанный корень имбиря
1 ст л темного соевого соуса
1 ст л кунжутного и подсолнечного масла
1 ст л рисового вина
1/2 ст л соуса чили
2 маленьких морских окуня
оливковое масло
8 фиолетовых листьев брокколи
|
|
2-3 свежих помидора 2 свежих огурца 1 перец (зрелый мясистый сладкий перец, желательно желтый) 1 банка консервированной кукурузы 1/4 банки маслин (без косточек) 100 грамм сыра подсолнечное масло (самое лучшее разумеется) соль (хотя можно и не добавляйте, маслинки соленые...)
|
|
На 6-8 порций:
450 грамм спелых томатов
1 ст л меда акации или другого
50 грамм семечек кунжута
50 миллилитров оливкового масла
2 ст л петрушки
соль и черный перец
15 грамм сливочного масла
125 грамм тигровых креветок
|
|
черный хлеб растительное масло килька яйцо, сваренное вкрутую
|
|
На 6 порций: 3 ст л порошка карри-тикка 6 ст л греческого йогурта 2 ст л лимонного сока 2 ст л порезанного кориандра 4 куриных грудки (филе) 6 хлебцев питта зеленый салат, нашинкованный соль, перец огурец маленькие помидоры, порезанные пополам
|
