Салат из белой редьки с сыром
Категория: Салаты
19 февраля 2008
Ингредиенты для "Салат из белой редьки с сыром"
700 грамм белой редьки
300 грамм сыра (Гауда, Голландский и т.п.)
50 грамм свежего укропа
сметана и майонез
Способ приготовления "Салат из белой редьки с сыром"
Один из любимейших салатов в нашей семье уже много лет. Да и на праздничном столе он у нас тоже частый гость - это великолепная закуска к водочке.
Редьку помойте, очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке или нарезайте соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке, укроп мелко покрошить. Всё перемешайте и заправляйте сметаной с майонезом, в соотношении 1:1.