На 4 порции:
1 картофелина
1 пучок зеленого лука
600 миллилитров куриного или овощного бульона
1 кочан зеленого салата (джем)
пучок водяного кресса
молоко
подавайте: сметана или йогурт
На 0,5 килограмм рыбы: 3-4 свеклы, 1 морковь, 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1- 1,5 литров кваса, 5-6 столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука, 2 свежих огурца, 2-3 вареных яйца, 1 чайная ложка сахара, 2-3 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени.
На 4 порции:
25 грамм сливочного масла
1 маленькая красная луковица, тонко порезанная
1 зубчик чеснока, нашинкованный мелко
несколько капель сухого хереса
2 25 грамм очищенных орехов (бразильских, фундука, несоленого арахиса, грецких орехов), порезанных крупно
1 25 грамм свежих хлебных крошек
1 ст л порезанного свежего шалфея
2 яйца, взбейте
75 грамм сыра стилтон, раскрошенного
75 грамм свежей клюквы
На 4 порции:
цедра и сок 1 литров имона
1 красный и 1 зеленый перцы чили
2 раздавленные дольки чеснока
4 ст л оливкового масла
4 средних филе трески
Морковь - 5 штук Сыр - 150-200 грамм Чеснок - 4-5 головок Красная паприка, острая Соль Оливковое масло
Кукуруза консервированная 200 грамм тунец консервированный 200 грамм ананас консервированный 150 грамм киви четыре штуки яйцо куриное три штуки яблоко одна штука лук репчатый одна штука кинза 1 пуч., лук зеленый одна штука майонез 150 грамм черный молотый перец одна чайная ложка соль одна чайная ложка
4 вареных вкрутую яйца
1 банка шпротов
2 средние луковицы
2 плавленых сырка
250 грамм майонеза
2 небольшие питты, 250 грамм грибов, 75 грамм корейки, четыре столовых ложки красного вина, 0,5 стакана 30%-х сливок, одна чайная ложка сливочного масла, 2 литров уковицы, перец, соль по вкусу.
Сыр (российский, голландский и др.) 100 грамм сливочное масло 1/4 столовой ложки, грецкие орехи 5— шесть штук
Крабовые палочки фирмы "Водный мир", майонез, шпроты, листья салата.