сгущенка, 2 яйца, 50 грамм растопленного масла, 40 грамм сахара, 1 пекарский порошок, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан муки, одна столовая ложка сметаны, 1 литров имон или апельсин.
1 стакан теплого молока; 1 пачка дрожжей ( 7 грамм ; 2 яйца; 3-5 столовых ложки сахара; 125 грамм маргарина (растопить); мука высшего сорта
1.75 литров сухого красного вина (melot, cabernet, beaujolaise), 4 чашки яблочного сидра, 1/2 чашки сахара, 1 апельсин, порезанный на 6 кусков, 2 литров имона, порезанные на 4 куска, 14 штук гвоздики, 2 палочки корицы
На 2 бокалa: 8-10 кубиков дробленого льда 4 части бренди 3 части белого рома 1 часть прозрачного Кюрасао 1 часть лимонного сока
коньяк 0.5 литров , сок двух лимонов, горячая вода 250 миллилитров сахарный сироп 100 миллилитров два кружка лимона, корица, мускатный орех, гвоздика
На 4 порции:
2 ст л растительного масла
1 литров итров уковица, порезанная полукольцами
2 крупные клубня фенхеля, порезанные
полукольцами
1 маленькая картофелина, порезанная
850 миллилитров воды
400 миллилитров томатного сока
1 литров итров авровый лист
125 грамм отваренных маленьких креветок
2 помидора, очищенных от кожуры и порезанных
мелко
1/2 ст л порезанной петрушки
соль и переь
веточки укропа или фенхела для украшения
На 4 порции: 400 грамм консервированного лосося или горбуши 2 пера лука-порея, промытого и порезанного 1 овощной бульонный кубик 450 миллилитров молока 1 банка кукурузы тимьян 2 ст л крахмала
Свекла - две штуки средних размеров, морковь - две штуки средних размеров, луковица - одна штука помидор - две штуки (легко заменяется кетчупом или томатной пастой - три столовых ложки , перец болгарский свежий - одна штука (можно не добавляйте), капуста белокочанная - небольшой "кусок" - в нашинкованном виде - десертная тарелка, растительное масло для жарки, сметана или несладкий йогурт.
2 порции:
1 литров уковица,
1 1/2 cт. ложки подсолнечного масла,
150 грамм риса басмати,
1/2 cт ложки карри,
300 миллилитров куриного бульона (кубик + вода),
2 филе цыпленка,
1/2 ч. ложки соли,
1/ 2 грамм кайенского перца,
125 грамм мороженой зеленой стручковой фасоли,
2 cт. ложки изюма.
500 грамм печенок, 2 молодые моркови средние, 2 средние луковицы, 1 красный болгарский перец (паприка), 50-70 грамм красного сухого вина, специи, одна чайная ложка коричневого сахара.