500 грамм раскрошенной феты
250 миллилитров оливкового масла
6 стрелок зеленого лука
0,5 стакана измельченной петрушки
3-4 помидора
300 грамм греческих оливок
1 литров айм
одна столовая ложка сушеного орегано
две чайных ложкисушеного укропа
белый молотый перец по вкусу
1 стакан сливок, 1 чайн. ложка соды, 2 стол.ложки сах. песка, 1 стол. ложка крахмала, 0,5 стакана обезжиренного молока, 2 спелых банана, десять штук любого сливочного печенья, один стакан измельченных орехов, 250 грамм сливок для взбивания, ваниль по вкусу.
2 спелых персика 1 маленькая дыня (по желанию) 8 литров истиков мяты по 110 грамм малины, клубники, черной смородины и ежевики
Для красного соуса: 200 грамм малины 200 грамм клубники 100 грамм сахара сок 1/ 2 литров имона 100 миллилитров шапанского (по желанию)
2 апельсина
500 грамм воды
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка меда
На 4 порции: 175 грамм (6 oz) сахара 1 ст л семян кардамона, молотых 700 грамм (1 1/2 lb) спелых персиков, свежих или консервированных малина для украшения хрустящее печенье по желанию
Для теста: 200 грамм сметаны, один стакан сахара, 2 яйца, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки соды, одна столовая ложка топленого масла, 12 литров ожек муки.
Для начинки: один стакан риса, 2 1/2 стаканов молока, соль, лимонная цедра, 30 грамм сливочного масла, 125 грамм сахара, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, 100 грамм изюма, 175 грамм растопленного шоколада.
На 8 кусков:
200 грамм блинной муки
1 ч л пекарского порошка
100 грамм коричневого сахара (мягкого)
200 миллилитров кокосового молока
40 грамм сушеного кокоса
1 яйцо, взбейте
100 грамм несоленого масла, растопленного и охлажденного до комнатной температуры
100 грамм малины, замороженной (разморозить)
Сверху:
50 грамм сахарной пудры, просеянной
40 грамм блинной муки
40 грамм сливочного масла комнатной температуры
Кексы в вафельных стаканчиках (заменить кофе на воду, не используйте шоколад, без глазури)
глазурь под цвет кожи человечка (для светлой кожи смешайте красный пищевой краситель с какао порошком и белой сахарной глазурью; для темной кожи смешайте коричневый краситель или какао порошок с белой глазурью
маленькие сахарные глазки (конфетки)
цветная глазурь в тюбике или в кондитерском мешке с тонкой насадкой (для волос и черт лица)
красная лакричная веревка (конфетки)
вафельные трубочки для мороженого
съедобные блестки или крупный сахар, покрашенный пищевым красителем
длинные тонкие печенья или вафли для волшебных палочек
сахарная звездочка
Тесто: мука - 450 грамм молоко - 1/ 4 литров ; дрожжи - 30 грамм сахар-песок - две столовых ложки соль - 1/2 чайной ложки; сливочное масло или маргарин - 75 грамм
Начинка: творог - 500 грамм сахар-песок - три столовых ложки желтки четырех яиц; сметана - две столовых ложки растопленное масло - две столовых ложки мука - одна столовая ложка тертая лимонная цедра; яйца - одна штука для смазывания поверхности.
На 12 штук 210 миллилитров (1 чашка) молока 1 яйцо 450 грамм (4 чашки) муки 1 1/2 ч л молотых специй 1/2 ч л молотой корицы 1/2 ч л соли 50 грамм (1/4 чашки) сахара 50 грамм (1/4 чашки) сливочного масла 1 1/2 ч л сухих дрожжей 75 грамм (1/2 чашки) сушеной смородины или изюма 25 грамм (3 ст л) изюма 25 грамм (3 ст л) порезанных цукатов или апельсиновой цедры
Для крестов: 50 грамм простой муки 2 ст л маргарина
Для глазури: 2 ст л молока 2 ст л сахара