damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Сальса из феты


500 грамм раскрошенной феты
250 миллилитров оливкового масла
6 стрелок зеленого лука
0,5 стакана измельченной петрушки
3-4 помидора
300 грамм греческих оливок
1 литров айм
одна столовая ложка сушеного орегано
две чайных ложкисушеного укропа
белый молотый перец по вкусу


Подробнее Категория: Соусы и заправки

Банановая шарлотка


1 стакан сливок, 1 чайн. ложка соды, 2 стол.ложки сах. песка, 1 стол. ложка крахмала, 0,5 стакана обезжиренного молока, 2 спелых банана, десять штук любого сливочного печенья, один стакан измельченных орехов, 250 грамм сливок для взбивания, ваниль по вкусу.

Подробнее Категория: Десерты

Фруктовый салат в красном соусе


2 спелых персика 1 маленькая дыня (по желанию) 8 литров истиков мяты по 110 грамм малины, клубники, черной смородины и ежевики
Для красного соуса: 200 грамм малины 200 грамм клубники 100 грамм сахара сок 1/ 2 литров имона 100 миллилитров шапанского (по желанию)

Подробнее Категория: Десерты

Апельсиновый компот


2 апельсина
500 грамм воды
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка меда

Подробнее Категория: Десерты

Гранита из персиков с кардамоном


На 4 порции: 175 грамм (6 oz) сахара 1 ст л семян кардамона, молотых 700 грамм (1 1/2 lb) спелых персиков, свежих или консервированных малина для украшения хрустящее печенье по желанию

Подробнее Категория: Десерты

Оригинальный рисовый торт


Для теста: 200 грамм сметаны, один стакан сахара, 2 яйца, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки соды, одна столовая ложка топленого масла, 12 литров ожек муки.
Для начинки: один стакан риса, 2 1/2 стаканов молока, соль, лимонная цедра, 30 грамм сливочного масла, 125 грамм сахара, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, 100 грамм изюма, 175 грамм растопленного шоколада.

Подробнее Категория: Выпечка

Малиновые маффины с кокосом


На 8 кусков:
200 грамм блинной муки
1 ч л пекарского порошка
100 грамм коричневого сахара (мягкого)
200 миллилитров кокосового молока
40 грамм сушеного кокоса
1 яйцо, взбейте
100 грамм несоленого масла, растопленного и охлажденного до комнатной температуры
100 грамм малины, замороженной (разморозить)

Сверху:
50 грамм сахарной пудры, просеянной
40 грамм блинной муки
40 грамм сливочного масла комнатной температуры

Подробнее Категория: Выпечка

Кексы 'три волшебника'


Кексы в вафельных стаканчиках (заменить кофе на воду, не используйте шоколад, без глазури)
глазурь под цвет кожи человечка (для светлой кожи смешайте красный пищевой краситель с какао порошком и белой сахарной глазурью; для темной кожи смешайте коричневый краситель или какао порошок с белой глазурью
маленькие сахарные глазки (конфетки)
цветная глазурь в тюбике или в кондитерском мешке с тонкой насадкой (для волос и черт лица)
красная лакричная веревка (конфетки)
вафельные трубочки для мороженого
съедобные блестки или крупный сахар, покрашенный пищевым красителем
длинные тонкие печенья или вафли для волшебных палочек
сахарная звездочка

Подробнее Категория: Выпечка

Ватрушки с творогом


Тесто: мука - 450 грамм молоко - 1/ 4 литров ; дрожжи - 30 грамм сахар-песок - две столовых ложки соль - 1/2 чайной ложки; сливочное масло или маргарин - 75 грамм
Начинка: творог - 500 грамм сахар-песок - три столовых ложки желтки четырех яиц; сметана - две столовых ложки растопленное масло - две столовых ложки мука - одна столовая ложка тертая лимонная цедра; яйца - одна штука для смазывания поверхности.

Подробнее Категория: Выпечка

Крестовые булочки


На 12 штук 210 миллилитров (1 чашка) молока 1 яйцо 450 грамм (4 чашки) муки 1 1/2 ч л молотых специй 1/2 ч л молотой корицы 1/2 ч л соли 50 грамм (1/4 чашки) сахара 50 грамм (1/4 чашки) сливочного масла 1 1/2 ч л сухих дрожжей 75 грамм (1/2 чашки) сушеной смородины или изюма 25 грамм (3 ст л) изюма 25 грамм (3 ст л) порезанных цукатов или апельсиновой цедры
Для крестов: 50 грамм простой муки 2 ст л маргарина
Для глазури: 2 ст л молока 2 ст л сахара

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты