На 8 кусков: 500 грамм готового слоеного теста (см ниже)
Начинка: 2 больших яичных желтка 284 миллилитров сливок 425 грамм консервированной тыквы 400 грамм сгущенного молока 1 ч л молотой корицы 1 ч л молотого имбиря 1/2 ч л молотого мускатного ореха
Сверху: 50 грамм грецких орехов или орехов пекан, порезанных 85 грамм коричневого сахара 50 грамм сливочного масла, растопленного
подавайте: 100 миллилитров сливок мускатный орех
1 очищенный замороженный банан 3 ст л апельсинового концентрата 3 ст л тыквенного пюре 1 шарик ванильного мороженого 1/3 чашки воды
На 4 порции: 200-250 грамм вареных трепангов или мидий, 500 грамм свеклы, 4 картофеля, 1 морковь, 1/2 корня петрушки, 50-60 грамм зеленого лука, 1 головка репчатого лука, 200 грамм шпината, 200 грамм или 400 грамм щавеля, две столовых ложки сливочного масла, одна чайная ложка сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны, 2 яйца, 1/2 ч. ложки мелко нарезанного укропа.
На 4 человек:
Очищенные кальмары 400 грамм капуста 400 грамм сухая фасоль 80 грамм
плавленый сырок - одна штука
картофель - две штуки
лук репчатый - две штуки
перловая крупа - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
укроп и петрушка (зелень) - по вкусу,
вода - 3 стакана,
соль.
На 4 порции: 500 грамм говядины 100 грамм ветчины 100 грамм шпика 2-3 большие луковицы 2 зубка чеснока 2 стручка жгучего перца соль 500 грамм помидоров 500 грамм сладкого перца - паприки миска вареной фасоли (можно консервированной) 20 грамм смеси пряностей для гуляша две чайных ложкидушицы петрушка сыр
1 килограмм рыбы, 50 грамм пшеничной муки, 150 грамм растительного масла, 2 яйца, 200 грамм крошек белого хлеба, 300 грамм томатного, соуса, зелень и соль по вкусу.
На 4 порции: 150 грамм сыра, 300 грамм картофеля, по две столовых ложки рубленой петрушки и растительного масла, сок 1/ 2 литров итров имона, 4 литров омтика филе лососины (по 180 грамм , соль, перец, 2 литров итров уковицы, 1 зубчик чеснока, 250 миллилитров рыбного бульона, две столовых ложки сливочного масла, 100 миллилитров сливок, 100 миллилитров белого вина.
1
луковица,
1стол, ложка растительного масла,
6 веточек душицы,
375 миллилитров консервированных протертых томатов,
соль, перец,
1 щепотка сахарного песка,
1 банка тунца в собственном соку ,
400 грамм спагетти.
1.5 килограмм рыбы
700 грамм моркови, мелко порезанной
700 грамм лука, мелко порезанного
томатная паста
Для бульона:
1 целая луковица
2 моркови
соль, сахар, специи, уксус,