damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Летний сорбет с вишнями


На 4 порции: 150 грамм сахара 200 миллилитров воды 500 грамм вишни, очищенной от косточек сок 1 литров имона вишни для украшения

Подробнее Категория: Десерты

Маленькие суфле с белым шоколадом и ликером


На 6 порций:
150 грамм белого шоколада
250 миллилитров молока
10 грамм крахмала кукурузного
15 грамм простой муки
3 яйца, разделите желтки и белки
75 грамм мелкого сахара
100 миллилитров ликера Калуа или Тиа Мария
6 ст л маринованных вишен, темных красных вишен (по желанию)
4 ст л жирных сливок

Для формочек:
40 грамм несоленого сливочного масла
немного тертого черного шоколада или молотого миндаля/фундука
порошок какао для украшения (по желанию)

Подробнее Категория: Десерты

Кала из бисквитного теста


На 4 порции: яйца четыре штуки сахара один стакан , мука два стакана Для крема: сахар один стакан , яичные белки четыре штуки малина 50 грамм

Подробнее Категория: Десерты

Шоколадный мусс


200 грамм кулинарного шоколада
170 грамм сахара
150 грамм масло сливочное
6 яиц
одна столовая ложка красного вина

Подробнее Категория: Десерты

Фруктовая пицца


500 грамм муки;
400 грамм молока;
6 столовых ложек сахарного песка;
четыре столовых ложки тёртых лесных орехов;
одна столовая ложка тёртой кожуры лимона или апельсина;
четыре столовых ложки оливкового масла.

Начинка 400 грамм ricotta (можно замените
некислым творогом);
200 грамм сахарного песка;
2 пакетика ванилина;
свежие фрукты, общим весом 1 килограмм. (клубника, киви,
груши, апельсины, персики и т. д.);

Глазурь 200 грамм апельсинового сока;
150 грамм сахарного песка;
щепотка порошка корицы.

Подробнее Категория: Выпечка

Творожное печенье


200 грамм творога
1 стакан пшеничной муки
100 грамм масла или маргарина
100 грамм сахара
1 яичный желток
цедра лимона или щепотка ванилина
питьевая сода на кончике ножа


Подробнее Категория: Выпечка

Манные блины с изюмом


200 грамм манной крупы, 2 стакана молока, 2 яйца, 100 грамм изюма, сахар, соль по вкусу

Подробнее Категория: Выпечка

Открытый пирог с луком-пореем и горчицей


На 6 порций:
Тесто:
125 грамм простой муки
55 грамм холодного сливочного масла, порезанного кубиками

Начинка:
55 грамм сливочного масла
250 грамм лука-порея, порезанного кольцами
2 яйца
175 миллилитров крем фреш или сметаны
2 ст л зернистой горчицы
75 грамм тертого сыра Чеддер
горсть мелко порезанного шнитт-лука

Подробнее Категория: Выпечка

Блины с бананами


На 16 готовых блинчиков - 4 банана, 50 грамм сливочного масла, 50 грамм сметаны

Подробнее Категория: Выпечка

Кокосовый коктейль


На 1 порцию:
1 кокос, расколоть и используйте молоко
1 апельсин, только сок
1 ст л меда
2 ст л греческого йогурта

Подробнее Категория: Напитки