|
500 грамм макарон или лапши,
1 головка лука,
60 грамм грецких орехов (очищенных),
200 грамм сметаны,
1 кабачок средних размеров,
зелень, соль.
|
|
На 4 порции: две столовых ложки оливкового масла 1 порубленная маленькая луковица 1 мелко порубленный зубчик чеснока 800 грамм консервированных помидоров 175 грамм томата-пюре две столовых ложки нарубленного свежего базилика или петрушки (по желанию) 450 грамм отваренных спагетти или ригатони (рифленых макарон)
|
|
На 4 порции: 150 грамм сахара 200 миллилитров воды 500 грамм вишни, очищенной от косточек сок 1 литров имона вишни для украшения
|
|
На 6 порций:
150 грамм белого шоколада
250 миллилитров молока
10 грамм крахмала кукурузного
15 грамм простой муки
3 яйца, разделите желтки и белки
75 грамм мелкого сахара
100 миллилитров ликера Калуа или Тиа Мария
6 ст л маринованных вишен, темных красных вишен (по желанию)
4 ст л жирных сливок
Для формочек:
40 грамм несоленого сливочного масла
немного тертого черного шоколада или молотого миндаля/фундука
порошок какао для украшения (по желанию)
|
|
На 4 порции: яйца четыре штуки сахара один стакан , мука два стакана Для крема: сахар один стакан , яичные белки четыре штуки малина 50 грамм
|
|
200 грамм кулинарного шоколада
170 грамм сахара
150 грамм масло сливочное
6 яиц
одна столовая ложка красного вина
|
|
500 грамм муки;
400 грамм молока;
6 столовых ложек сахарного песка;
четыре столовых ложки тёртых лесных орехов;
одна столовая ложка тёртой кожуры лимона или апельсина;
четыре столовых ложки оливкового масла.
Начинка 400 грамм ricotta (можно замените
некислым творогом);
200 грамм сахарного песка;
2 пакетика ванилина;
свежие фрукты, общим весом 1 килограмм. (клубника, киви,
груши, апельсины, персики и т. д.);
Глазурь 200 грамм апельсинового сока;
150 грамм сахарного песка;
щепотка порошка корицы.
|
|
200 грамм творога
1 стакан пшеничной муки
100 грамм масла или маргарина
100 грамм сахара
1 яичный желток
цедра лимона или щепотка ванилина
питьевая сода на кончике ножа
|
|
200 грамм манной крупы, 2 стакана молока, 2 яйца, 100 грамм изюма, сахар, соль по вкусу
|
|
На 6 порций:
Тесто:
125 грамм простой муки
55 грамм холодного сливочного масла, порезанного кубиками
Начинка:
55 грамм сливочного масла
250 грамм лука-порея, порезанного кольцами
2 яйца
175 миллилитров крем фреш или сметаны
2 ст л зернистой горчицы
75 грамм тертого сыра Чеддер
горсть мелко порезанного шнитт-лука
|
