damkinet

Кала из бисквитного теста

Категория: Десерты
12 августа 2008
Кала из бисквитного теста
Ингредиенты для "Кала из бисквитного теста"


На 4 порции: яйца четыре штуки сахара один стакан , мука два стакана Для крема: сахар один стакан , яичные белки четыре штуки малина 50 грамм


Способ приготовления "Кала из бисквитного теста"

смешайтет яйца и сахар, взбейте, затем добавьте муку. смажьте форму маргарином, выложите тесто небольшими оладиками и запекайте, как только подрумянится вынимайте. Пока бисквитики горячие, придать им форму цветов, согнув с одной стороны и придавив с другой, дайте остыть. приготовьте крем, взбейте яичный белки в пену и добавьте сахар, взбивайте пока не получиться белая масса. В каждый "цветок" положите крем и сверху малину. выложите на блюдо и подавайте.