damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Пицца на сметане


300 грамм сметаны - 15%
2 яйца
1/2 чайные ложкисоли
1/4 чайные ложкилимонной кислоты
2 стакана муки

Подробнее Категория: Выпечка

Пирожки с шампиньонами.


мука - 125 грамм масло или маргарин - 110 грамм яйцо - 1/2 штук яичный желток одна штука сметана 50 грамм соль; яйцо для смазывания теста - одна штука Для начинки: шампиньоны 250 грамм лук репчатый 25 грамм яйцо (желток) одна штука жир 30 грамм мука 10 грамм сметана 20 грамм укроп, перец черный молотый, соль.

Подробнее Категория: Выпечка

Арбузный фраппе (frappe)


На 6-8 порций:
150 грамм (5 1/2 oz) сахара
1 килограмм (2 lb 4 oz) арбуз, очищенный от семян и порезанный на кубики
малина для украшения

Подробнее Категория: Напитки

Коктейль “мокко-флит чикаго”


- Молоко ( 100 миллилитров ; - Кофе растворимый ( 20 грамм ; - Коньяк Otard ( 2 миллилитров ; - Ликер кофейный ( 2 миллилитров ; - Сахар ванильный ( 10 грамм ; - Лед (3 кубика).

Подробнее Категория: Напитки

Суп в горшочке


На 10 порций: 600 грамм мяса, 1 литров уковица, 1 репа, 1 морковь, 1 петрушка, 1 сельдерей, 800 грамм капусты свежей, 200 грамм ветчины, 5 картофелин, 4 помидора, пучок зелени петрушки и укропа, вода.

Подробнее Категория: Первые блюда

Ледяной суп-сальса


На 4 порции:
2 крупные початка кукурузы или 225 грамм замороженных зерен кукурузы
1 ст л оливкового масла
1 оранжевый или красный перец, очищенный от семян и порезанный мелко
1 зеленый перец, очищенный от семян и порезанный мелко
1 сладкая репчатая луковица, мелко порезанная
3 спелых помидора, очищенных от кожуры и семян, мелко порезанных
1/2 ч л порошка чили или по вкусу
120 миллилитров воды
450 миллилитров томатного сока
пюре из чили - по желанию
соль и перец

Для украшения:
3-4 пера зеленого лука, порезанного

Подробнее Категория: Первые блюда

Заяц в красном вине


1 заяц, разделанный 2 ст л оливкового масла 1 ст л муки соль и черный перец
Для маринада: 1 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, раздавленных с солью 1 бутылка красного вина, сухого 1 средняя луковица, мелко порезанная 1 литров авровый лист 4 ягоды можжевельника веточка петрушки веточка тимьяна соль и черный перец

Подробнее Категория: Вторые блюда

Шашлыки из свинины с кориандром


На 4 порции: 900 грамм филе свинины пучок зеленого лука 3 литров имона 25 грамм пучок кориандра, порезанный 200 грамм натурального йогурта

Подробнее Категория: Вторые блюда

Овощные оладьи


700 грамм очищенной морковки,
0, 5 стакана воды,
1/4 часть кочана капусты,
2 средние луковицы,
2-3 яйца,
соль и перец по вкусу,
2-3 столовые ложки муки,
1 стакан (возможно меньше) подсолнечного или оливкового масла.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Куриные окорочка, тушенные с яблоками и черносливом


4 куриных окорочка,
2 яблока,
8 ягод чернослива без косточек,
1 литров уковица,
одна чайная ложка томата-пасты,
две столовых ложки тертого сыра,
одна столовая ложка панировочных сухарей,
150 грамм сметаны,
черный молотый перец, соль.

Подробнее Категория: Вторые блюда