2/3 стакана джина, 1/3 стакана вермута, 1/2 стакана раздробленного льда, лимонный сок из 1/ 3 литров имона.
Йогурт 0,5 литров банан одна штука киви 1 ш. сок апельсиновый 1 стакан
На 1 порцию:
1 долька лайма
2 ч л мелкого сахара
45 миллилитров белого рома
1 ст л сока лайма
1 киви, очищенный от кожуры и порезанный
1килограмм абрикосов, 800 грамм сахара, пачка ванили, 2-3 капли лимонной эссенции (можно без нее, а можно замените лимонным соком)
Курица, цыпленок, индейка или утка - 100 грамм морковь, петрушка - 10 грамм лук - 10 грамм мука - 20 грамм масло сливочное - 20 грамм молоко - 100 грамм или сливки - 75 грамм яйца (желток) - 1/8 штук
500 грамм баранины из задней части без костей
500 грамм моркови
1 литров уковица
четыре столовых ложки растительного масла
3/ 4 литров мясного бульона
300 грамм риса
1/2 чайные ложкисоли
на кончике ножа белого перца
3 помидора
750 грамм рыбы, 500 грамм помидоров, 2 сырых яйца, 1 стакан молока, 2 головки репчатого лука, одна столовая ложка пшеничной муки, две столовых ложки растительного масла, сок лимона, черный молотый перец, зелень петрушки, соль.
На 4 порции: 12 мелких креветок (около 175 грамм одна столовая ложка растительного масла 1 средняя луковица, порубите 450 грамм грибов, нарезайте ломтиками Соль 2 ст, ложки сухого белого вина 2 пучка фиалки 4 квадрата (30 см) пергаментной бумаги или фольги для выпечки 4 небольших филе камбалы или камбалы европейской (около 125 грамм каждое) без кожи одна столовая ложка консервированных каперсов, воду слейте одна столовая ложка нарубленной свежей петрушки
одна столовая ложка оливкового масла
1 маленькая головка репчатого лука
300 грамм риса для ризотто (арборио, например)
900 миллилитров овощного или куриного бульона
150 грамм смеси замороженных овощей
50 грамм ветчины, нарезанной полосками
100 грамм сыра ланкаширского
50 грамм сыра двойной глостер
На 4 порции: 3 ст л подсолнечного масла 1/4 ч л зиры 300 грамм замороженного горошка щепотка сахара 3 ст л сушеного кокоса 4 филе лосося (примерно по 145 грамм 5 ст л натурального йогурта
