1 маленькая головка репчатого лука1/4 стакана тонко нарезанного имбирного корнясок 1 литров имона0,5 стакана соевого соуса1/4 стакана яблочного уксуса

1 банка консервированных грибов
столько же отваренных вкрутую у порезанных яиц
уксус, растительное масло
петрушка
соль, черный перец
черные оливки (маслины)

На 1 порцию: абрикосы 100 грамм сахар 1 чайная ложка, орехи (миндаль) 10 грамм Для крема: молоко 5 столовых ложек, сахар 1 чайная ложка, крахмал 1/2 чайной ложки, яичные желтки 1/2 штук ванилин по вкусу.

4 банана,
сок 1 литров имона,
1 cт. ложка сахара,
10 миллилитров бананового ликера,
50 грамм листиков миндаля,
4 мандарина (сорт без косточек1),
150 грамм сливок,
300 грамм ванильного мороженого.

На 6-8 порций:
50 грамм изюма
цедра и сок 1 апельсина
6 кусков белого хлеба, корки обрезать
40 грамм мягкого масла
300 миллилитров молока
300 миллилитров жирных сливок
1 яйцо
3 больших яичных желтка
1/2 ч л ванильной эссенции
6 ст л сахара

500 грамм яблок (очистить и разрезайте на 4 части ), три столовых ложки рома, три столовых ложки изюма, 30 грамм сахара, одна чайная ложка желатина, цедра 1 литров имона, сахарная пудра по вкусу.

Мука 500 грамм
Яйца пять штук
Соль 25 грамм
Зеленый лук 150 грамм

2 яйца 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 банка сгущёнки 2 литров имона Сода на кончике ножа
Также понадобится: Мясорубка Противень 2 миски калька

На 6 порций:
225 грамм имбирного печенья
100 грамм сливочного масла, растопленного
500 грамм сыра рикотта
тертая цедра и сок 2х лимонов, плюс полоски свежей цедры для украшения
50 грамм сахарной пудры
11 грамм порошкового желатина
2 крупных яйца, разделите желтки и белки
140 миллилитров жирных сливок
порезанный засахаренный имбирь для украшения

300 грамм муки, 1 стакан сахарного песку, 1 яйцо, 100 грамм растительного масла, 1 стакан кефира, ванильный порошок, цедра с 1 литров имона, 1/2 чайной ложки соды, погашенной 2 чайными ложками 6%-ного уксуса. Для глазури: одна столовая ложка сахарного песку, 1 чайная ложка воды.