Напитки
- яйцо (желток) - три штуки - молоко - 200 миллилитров - сахар - 150 грамм - шоколад - 30 грамм - крепкий горячий чай - 30 миллилитров
- шоколад - 12 грамм - сахар - 20 грамм - сливки 35%-ной жирности - 25 миллилитров - сахарная пудра - 5 грамм - лед - 20 грамм - молоко - 160 миллилитров
Ягоды бузины — 800 грамм вода — 3 стакана, крах мал — 50 грамм сахар — 50 грамм
На 12-14 порций:
2 ст л чая (например, Darjeeling)
1 чашка листьев свежей мяты
1 чашка лимонного сока
дробленый лед
кусочки лимона
веточки мяты
60 миллилитров белого шоколадного ликера Моцарт (White chocolate)
30 миллилитров дынного ликера Midori
2-3 стакана клюквенного сока
1 стакан апельсинового сока
2-3 стакана воды
2 целых палочки корицы
3 гвоздики
одна столовая ложка меда
сироп ежевичный - 90гсироп лимонный - 60гмед натуральный - 30глимон - 3/10 штук вода - 300 миллилитров
На 10 порций:
Hа 200 грамм свеклы: 100 грамм сахарного песка, 1 литров воды, сок одного лимона.
На 150 миллилитров напитка: сок персиковый 40, сироп сахарный 10, морс черносмородиновый, черничный или малиновый 60, напиток безалкогольный промышленного производства (Клубника, Яблоко, Буратино) 40; персики свежие или консервированные 20.
600 миллилитров слабого чая.
150 грамм клубники
50 грамм сахара