damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Киш с цуккини и кедровыми орешками


На 6-8 порций: 300 грамм готового песочного теста, разморозьте 1 литров уковица, мелко порезанная 4 ст л оливкового масла 2 цуккини, тонко порезанных 3 яйца 140 миллилитров сливок 75 грамм швейцарского сыра грювьер, тертого 100 миллилитров молока 50 грамм кедровых орешков

Подробнее Категория: Выпечка

Быстрый яблочный пирог


2 яйца
один стакан сахара
один стакан сметаны
1 ч. лож. соды погасить уксусом
2 литров ож. меда или неполная ч. лож. корицы
4-5 яблок
2 стакана муки

Подробнее Категория: Выпечка

Фруктовый бисквит


4 яйца, 3 средних яблока, стакан сахара, сода, гашенная уксусом, 50 грамм водки, 1 пак. ванильного сахара, мука, 2 белка., 100 грамм сахарной пудры, 1 пак. растворимого кофе "2 или 3 в 1", 50- гр. плитка шоколада

Подробнее Категория: Выпечка

Вафли простые или с бананами


2 яйца
2 чашки кефира
одна чайная ложка соды
две чайных ложкипекарского порошка
1/ две чайных ложкисоли
2 чашки муки
1/2 чашки растопленного масла
(в 1 чашке примерно 250 миллилитров

Подробнее Категория: Выпечка

Торт с белой пеной


Для теста: 2 стакана муки, 200 грамм сливочного масла, 1 2/3 стакана сахарной пудры, 2 желтка
Для начинки: 1,5 килограмм яблок, сахар, 2 столовые ложки десертного вина, 4 белка

Подробнее Категория: Выпечка

Тыквенный суп-пюре с кокосом


На 4 порции: 1 килограмм (2 lb 4 oz) тыквы 1 ст л масла 1 ст л желтых горчичных семечек 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная луковица, порезанная 1 палочка сельдерея, порезанная 1 маленький чили, порезанный мелко 850 миллилитров (1 1/2 pt) бульона 1 ст л сушеных креветок 5 ст л кокосовых сливок соль и перец

Подробнее Категория: Первые блюда

Пикша с соусом из красного перца и базилика


На 4 порции:
3 ст л оливкового масла
2 красных перца, очищенных от семян и порезанных
1 маленькая луковица, мелко порезанная
2 ст л винного или яблочного уксуса
1 ч л паприки
горсть свежего базилика
4 филе пикши, 140 грамм каждое
400 грамм соцветий брокколи

Подробнее Категория: Вторые блюда

Омлет-суфле с копченым лососем


На 4 порции: 6 яиц, разделите желтки и белки соль и черный молотый перец 1 ст л свежего укропа, порезанного 125 грамм копченого лосося, порезанного на тонкие полоски 25 грамм несоленого масла 140 грамм хрустящего зеленого салата (по желанию)

Подробнее Категория: Вторые блюда

Куриные крылышки в медово-соевом соусе


На 500 грамм
крылышек:
1–2 столовые ложки жидкого меда,
соевого соуса грамм 100,
1 чайная ложка лимонного сока,
карри на вкус.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Бараньи ножки по-мароккански


На 4 порции: 4 небольшие бараньи ножки (примерно по 450 грамм каждая) одна столовая ложка и одна чайная ложка растительного масла 2 небольшие мелко нарубленные головки репчатого лука 3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока одна чайная ложка молотого имбиря 1/4 ч ложки молотой корицы 1/4 ч. ложки молотого красного перца 400 миллилитров куриного бульона 75 грамм слив без косточек 40 грамм кураги одна чайная ложка соли 1/4 ч. ложки молотого черного перца 15 грамм нарубленной кинзы

Подробнее Категория: Вторые блюда