Быстрый яблочный пирог

2 яйца
один стакан сахара
один стакан сметаны
1 ч. лож. соды погасить уксусом
2 литров ож. меда или неполная ч. лож. корицы
4-5 яблок
2 стакана муки

Я всегда пеку этот пирог летом когда много яблок, а времени мало. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Приятного апетита )))))

очистите и нарезайте кубиками яблоки, яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану, соду, корицу или мед (по вкусу), все хорошо взбивайте, добавьте муку, взбейте, добавьте яблоки все хорошо вымешать. выпекайте около 20-25 минут. Когда остынет посыпайте сахарной пудрой.