115 грамм гречневой муки,
1 яйцо, взбейте,
1 ст л масло грецкого ореха,
300 миллилитров молока,
2 ч л растительного масло.
Для начинки:
1 килограмм листьев молодого шпината,
2 ст л воды,
2 ч л масло грецкого ореха,
1 пучок зеленого лука, порежьте.
1 яйцо, взбейте,
1 желток,
225 грамм творога,
1/2 ч л тертого мускатного ореха,
4 ст л тертого сыра Чеддар,
1 ст л кусочков грецкого ореха,
соль, перец.

На 6 порций: 1 ст л оливкового масла 300 грамм лука шалот, очищенного и мелко нашинкованного 350 грамм грибов (шампиньонов), очищенных 350 грамм молодого шпината 500 грамм готового слоеного теста 250 грамм нормандского камамбера 1 яйцо, взбейте соль, перец

На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
2 части джина
1/2 ч л трипл сек
1/2 ч л гренадина
1/2 ч л лимонного сока

1 литров итр воды, 150 грамм меда, 150 грамм сахара, по 1,5 грамм или по вкусу гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа.

1 свежее яблоко,
одна столовая ложка квашеной капусты,
1 грецкий орех,
1/2 стакана томатного сока,
1 ч ложка меда,
1 ст ложка тертой репы,
1 ч ложка смеси сухихи трав: мяты перечной,
зверобоя продырявленного, листьев малины (в
равных соотношениях),
2 стакана воды,
1 ст ложка тертой сырой моркови.

На 4 порции: 50 грамм сливочного масла, 60 грамм муки, 200 миллиграмм сливок, 1 литров итр мясного бульона, 2-4 столовые ложки Гронингенской горчицы, 250 грамм мелко нарезанной корейки или бекона, 1 штука лука-порея или немного рубленого лука сеянца

На 5 порций: клюква - 50 грамм сахар - 30 грамм крахмал картофельный - 10 грамм сливки или сметана - 20 грамм корица 0,5 грамм

Мясной фарш 400 грамм
Свиные сосиски 100 грамм
Мякиш белого хлеба
Яйцо одна штука
Тертый сыр
Зеленый горошек 500 грамм
Соус бешамель
Мускатный орех 1 щепотка
Соль, перец

На 2 порции:
2 ст л растительного масла
250 грамм филе свинины, порезанного на полоски
1 зубчик чеснока, раздавленный
кусок имбиря 2.5 см, тертого
1/2 ч л дробленого сушеного перца чили
2 красный сладкий перец, очищенный от семян и порезанный на полоски
100 грамм стручков зеленого горошка или манжу
1 литров айм, цедра и сок
50 грамм поджаренного соленого арахиса, порезанного
2 ст л порезанной мяты
1 ст л тайского рыбного соуса

2 больших кочана цветной капусты,
80 грамм сливочного масла,
40 грамм репчатого лука,
8 яиц,
четыре столовых ложки молока,
соль по вкусу,
перец,
40 грамм сыра.