250 грамм мягкого масла(комнатная температура) 2 яйца 350-450 грамм муки(разброс из-за величины яиц) 1 стакан сахара(стакан 200 миллилитров 1 пакетик ванильного сахара( 7, 5 грамм 2 чайные ложки пекарского порошка 1-11/2 стакана варенья 1/2 стакана молотых орехов 2 ст ложки сахара 1 желток и 1 ст ложка молока

На 12 порций:
Тесто:
4 яйца,
щепотка соли,
120 грамм сахара,
130 грамм муки,
две чайных ложкиразрыхлителя,
30 грамм порошка,
1 пакетик молотого мака
Для глазури:
50 грамм белой шоколадной глазури,
12 грамм желатина,
2 яйца,
две столовых ложки сахара,
500 грамм ванильного йогурта,
400 миллилитров сливок
Для пропитки:
250 миллилитров крепкого кофе,
50 миллилитров Амаретто
Для украшения:
две чайных ложкикакао,
2 пакетика шоколадной стружки,
физалис

На 16 квадратов: 100 грамм (3 1/2 oz) масла, порезанного на кубики 150 грамм (5 1/2 oz) простой муки щепотка соли 1 ст л пекарского порошка 150 грамм (5 1/2 oz) коричневого сахара 1 яйцо, взбейте 4 ст л молока 100 грамм (3 1/2 oz) фундука, порезанного пополам сахар для посыпания сверху (не обязательно)

Для теста: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 4 чайные ложки муки, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 столовой ложки (без верха) питьевой соды, соль; сливочное масло для смазывания формы, сметана для украшения торта Для начинки: 2 желтка, 250 грамм сливочного маргарина, 1 стакан сахара, 4 яблока, изюм, толченые ядра орехов, ароматизирующие вещества

На 1.25 литров :
2 средних грейпфрута
2 литров айма
2 апельсина
1 литров итр воды
1 маленький ананас, очищенный и мелко порезанный
1.3 килограмм сахара (примерно)
2 ст л свежего сока лайма

- сухого чая - 1 чайная ложка - сахара - 20 грамм - фруктового или ягодного сока - 50 миллилитров - льда - 20 грамм - ломтик лимона или апельсина.

говядина - 150 грамм , свинина - 150 грамм , морковь - 100 грамм , картофель - 200 грамм , соль и перец - по вкусу , лавровый лист - одна штука , гвоздика - одна штука , лук репчатый - одна штука , лук-порей - 100 грамм , тмин - по вкусу.

2 литров уковицы 2 моркови 50-100 грамм корня сельдерея или петрушки 200 грамм белокочанной капусты 2 картофелины 1 свекла 1-2 крупных томата или 2-4 столовых ложки томатной пасты 2-3 зубчика чеснока одна столовая ложка растит.масла одна столовая ложка уксуса 9% 2, 5 литров воды соль, перец, укроп, петрушка, другие приправы - по вкусу

600 грамм картофеля
350 грамм нежирного творога
2 пучка зеленого лука
2 литров уковицы лука-шалота
8 головок редиса
6 тонких ломтиков постной ветчины

3 ст л масла
2 дольки чеснока, раздавленные
2.5 см кусочек имбиря
1 желтый перец крупно порезанный
1 красный перец крупно порезанный
зеленый лук, мелко покрошенный
500 грамм брокколи, разобранной на цветочки
300 грамм сваренного риса, остуженного
3 сырых яйца
2 ст л кориандра