|
На 4 порции:
175 грамм (6 oz) фиников, очищенных от косточки и порезанных пополам
3 хрустящих десертных яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на дольки
50 грамм (2 oz) грецких орехов
3 ст л лимонного сока
150 миллилитров (1/4 pt) натурального йогурта или некислой сметаны
|
|
Тесто: 1 1/2 стакана муки, 1 1/2 стакана кипяченых сливок, 2 чайные ложки растительного сала, две столовых ложки сахарного песку, соль по вкусу. Для начинки: 1 курица, 1 1/2 столовых ложки растительного сала, две столовых ложки муки, 1 стакан молока, соль по вкусу.
|
|
280 грамм муки две чайных ложкиразрыхлителя 1/2 чайные ложкисоды одна чайная ложка специй 1/2 чайные ложкимолотого имбиря 110 грамм коричневого сахара 55 грамм цитрусовых цукатов 170 грамм изюма 110 грамм сливочного масла 170 миллилитров светлой патоки 1 большое яйцо, слегка взбейте четыре столовых ложки молока
|
|
малина - 1 стакан,
черника - 1 стакан,
ежевика (черная смородина) - 1 стакан,
клубника - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
сок одного лимона,
сливки - 1 литров ,
сыр маскарпоне - 240 грамм
сахарная пудра - 1/2 стакана,
коржи бисквитные готовые - три штуки
ликер Сhambord - 1 стакан,
малиновое желе - 1/2 стакана.
для украшения:
мята и сахарная пудра.
|
|
сметана одна столовая ложка
перец 1/4 чайные ложки
сок томатный почти стакан
|
|
На 4 порции: 0, 5 литров воды, 600 грамм сосновой хвои, 220 грамм сахара, 1, 5 литров рябинового кваса, лимонная цедра.
|
|
На 1.5 литров :
1 крупный ананас (2 килограмм), очищенный от кожуры и сердцевины, порезанный
1.25 литров воды
160 миллилитров свежего лимонного сока
1.3 килограмм сахара
|
|
На 4 порции: 1 крупная репчатая луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 900 грамм крахмального картофеля, порезанного 2 палки сельдерея, порезанные 1.2 литров овощного бульона 250 грамм низкокалорийного сливочного сыра (cream cheese) 300 миллилитров молока ложка сухого хереса соль и черный молотый перец порезанная свежая петрушка для украшения
|
|
На 4 порции:
500 грамм горошка манжу в стручках, подрезанного
3 литров уковицы шалот, мелко порезанные
оливковое масло (extra-virgin)
1.2 литров куриного бульона
|
|
100 грамм копченого шпика
1 литров уковица
1 стручок паприки
0,5 стакана риса
1,5 литров рыбного бульона
200 грамм рыбного филе
1 яйцо
четыре столовых ложки сметаны
соль
мускатный орех
молотый перец
зелень
|
