damkinet

Амаахыр сызбал - соус из ежевики

Категория: Соусы и заправки
24 мая 2008
Амаахыр сызбал - соус из ежевики


сок ежевики - 500 грамм аджика - одна столовая ложка смесь сухих пряных трав - одна чайная ложка чеснок и соль - по вкусу.


Способ приготовления "Амаахыр сызбал - соус из ежевики"

Ежевику переберите, промойте, протрите через сито и приправьте аджикой, чесноком, толченным с солью, и смесью сухих пряных трав. Подается к мясным блюдам.