На 8 порций:
900 грамм говяжьего фарша
1 крупная нарезанная кубиками головка репчатого лука
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
30 грамм порошка чили
1/2 ч. ложки молотого черного перца
800 грамм консервированных помидоров
900 грамм консервированной белой фасоли
425 миллилитров томатной пасты

3-4 свиные почки,
1 пакетик пряной луковой смеси,
2 стручка зеленого сладкого перца,
1/ 4 литров воды,
одна столовая ложка сливочного масла,
соль, перец.
1/ 8 литров сметаны,
по желанию 1- 2 ч. ложки крахмала.

На 4 порции:
200 грамм зеленой ленточной вермишели,
соль,
200 грамм спелых помидоров,
125 грамм мягкого сыра,
10 черных оливок без косточек,
1 пучок зелени,
50 грамм ветчины,
2 стол, ложки консервированного соуса песто,
2 стол, ложки красного винного уксуса,
5 стол, ложек оливкого масла, перец.

На 4 порции.
персики 2-3 штук абрикосы 4-5 штук банан, клубники чашку. Мороженое пломбир 500 грамм

1 стакан оливкового масла1/3 стакана бальзамического или красного винного уксуса1 столовая ложка дижонской горчицы2 зубчика чеснокасоль, черный молотый перец по вкусу1 баночка консервированного нута (турецкого гороха)1 баночка консервированных черных бобов1 баночка консервированной стручковой фасоли1 баночка консервированных желтых бобов1 небольшая головка репчатого лука0,5 стакана рубленой зелени петрушки

икра красная - 150 грамм
Крабовые палочки - 400 грамм
кальмар (отварной) - 1килограмм (в сыром виде)
майонез по вкусу

Колбаса копченая 600 грамм
3 средних моркови,
1 головка лука,
3 соленных огурца,
2 литров ожки майонеза

Капуста белокочанная - 50 грамм капуста красная - 50 грамм масло растительное - 10 грамм сок лимона - 3 грамм огурцы соленые - 15 грамм ветчина - 15 грамм яблоки - 15 грамм морковь - 15 грамм сельдерей (зелень), маслины 5 или апельсины - 5 грамм яйцо - 1/2 штук сыр - 10 грамм соль.

2 вареных яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 200 грамм крабовых палочек, свежая капуста, 1 большая свежая морковка, 1 маленькая луковица, майонез, соль.

6 мандаринов,
150 грамм креветок,
1 яблоко,
100 грамм сельдерея,
четыре столовых ложки майонеза,
половина лимона,
зеленый салат,
зелень петрушки, уксус, соль.