Румынский творожный пирог

Этот рецепт я нашла совершенно случайно -- искала информацию по стране и на одном туристическом сайте среди списка того, что нужно обязательно посмотреть -- попробовать и увидела этот творожный пирог. Рецепт заинтересовал, поскольку и технология приготовления теста была новой, да и количество положительных отзывов заинтриговало. Стало очень интересно попробовать и понять что же такого особенного в этом пироге, чтобы назвать его именем страны, о нем вздыхать, скучать, вспоминать... Справедливости ради скажу, что оригинальный румынский творожный пирог мне пока попробовать не довелось, поэтому не могу сказать с полной уверенностью, что получился именно тот вкус, но результатом осталась довольна. Пирог вкусный, с большим количеством сочной творожной начинки и тонким слоем вкусного теста. Нам понравился, очень надеюсь, что понравится и вам. Попробуйте! Описание рецепта на сайте pechemdoma.ru