На 4 порции: 350 грамм лапши лингуини или спагетти 175 грамм гороха "манж-ту", жесткие волокна удалите, каждый стручок разрезайте поперек на 3 части 65 грамм арахисового масла три столовых ложки рисового уксуса три столовых ложки соевого соуса одна столовая ложка коричневого сахара одна столовая ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря одна столовая ложка кунжутного масла 1/4 ч. ложки молотого черного перца 1 маленький растолченный зубчик чеснока 2 натертые средние моркови 1/2 небольшого кочана красной капусты ( 150 грамм , тонко нарезанного 175 грамм жареной курицы без костей, разделенной на тонкие волокна
1 куст кудрявого салата (или пучок мелкого, можно двух цветов) 100 грамм копчёного тунца 200 грамм копчёного лосося одним куском 1 розовый грейпфрут 1 авокадо 1/2 граната 2 литров айма 1/2 чайные ложкирозового перца оливковое масло соль перец
Время
подготовки: 20 мин. + маринование
Время приготовления: 5 мин. Выход: 4 порции
1 кочан салата-латука,
Пучок зеленого лука,
1 желтый или оранжевый перец,
125 миллилитров оливкового масла.
На 1 порцию: 2 яйца сливочное масло для жарки 2 тоста (готовых), немного смазанных маслом немного зелени и несколько долек свежего огурца для украшения сковородка
2 ст л растительного масла
150 грамм (1 чашка) арахиса
150 грамм (1 чашка) орехов кешью
150 грамм (1 чашка) очищенных фисташек
160 грамм (1 чашка) бланшированного миндаля
2 ч л смеси специй гарам масала
1 ч л соли
бананы - две штуки
ветчина - 100 грамм
овощи маринованные - 300 грамм
рис - 200 грамм
помидор - одна штука
зелень - по вкусу,
масло растительное - для обжарки.
500 грамм шампиньонов, 200 грамм отварного мяса курицы, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.
На 4 порции: 4 филе свинины 2 ст л оливкового масла 2 литров уковицы, мелко порезанные 1 ст л зернистой горчицы 2 яблока 300 миллилитров (1/2 pt) овощного бульона
4 соленых огурца, 4 литров уковицы, 2 cт. ложки томатной пасты, 1 морковь, 8 маслин, 1/ 2 литров имона, 2 репы, 4 cт. ложки растительного масла, 4 cт. ложки рубленого укропа, 1,5 литров воды, соль и молотый черный перец по вкусу.
На 375 грамм соуса:
225 грамм майонеза
60 грамм томатного кетчупа
15 грамм петрушки
1 ст л хрена
2 ч л уксуса
1 ч л лимонной цедры
1 ч л соуса Табаско