На 1 порцию: 2 яйца сливочное масло для жарки 2 тоста (готовых), немного смазанных маслом немного зелени и несколько долек свежего огурца для украшения сковородка
2 ст л растительного масла
150 грамм (1 чашка) арахиса
150 грамм (1 чашка) орехов кешью
150 грамм (1 чашка) очищенных фисташек
160 грамм (1 чашка) бланшированного миндаля
2 ч л смеси специй гарам масала
1 ч л соли
бананы - две штуки
ветчина - 100 грамм
овощи маринованные - 300 грамм
рис - 200 грамм
помидор - одна штука
зелень - по вкусу,
масло растительное - для обжарки.
500 грамм шампиньонов, 200 грамм отварного мяса курицы, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.
На 4 порции: 4 филе свинины 2 ст л оливкового масла 2 литров уковицы, мелко порезанные 1 ст л зернистой горчицы 2 яблока 300 миллилитров (1/2 pt) овощного бульона
4 соленых огурца, 4 литров уковицы, 2 cт. ложки томатной пасты, 1 морковь, 8 маслин, 1/ 2 литров имона, 2 репы, 4 cт. ложки растительного масла, 4 cт. ложки рубленого укропа, 1,5 литров воды, соль и молотый черный перец по вкусу.
На 375 грамм соуса:
225 грамм майонеза
60 грамм томатного кетчупа
15 грамм петрушки
1 ст л хрена
2 ч л уксуса
1 ч л лимонной цедры
1 ч л соуса Табаско
На 8 порций:
150 грамм сахара
40 грамм кукурузной муки мелкого помола
1/2 ч ложки соли
845 миллилитров молока
5 яичных желтков
2 ч. ложки ванильной эссенции
90 грамм растопленного шоколада
30 грамм сливочного масла или маргарина
Взбитые сливки (желательно)
400 грамм толченых ванильных сухарей, 800 грамм засахаренного варенья; 1,2 килограмм пшеничной муки, 2 стакана сахарного песку, 6 грамм солянокислого аммония, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка бадьяна; 1/2 чайной ложки мускатного ореха, 1/2 чайной ложки толченой гвоздики, 1 чайная ложка толченого кардамона, 1 стакан подсолнечного масла, 4 яйца.
Тесто:
готовое тесто для пиццы или 100 грамм воды, 50 грамм маргарина, щепотка соли, мука
Начинка:
300 грамм сыра
50 грамм майонеза
1 морковь
1 репч. лук
1 свежий огурец (почистить)
1 соленый или маринованный огурец
1 болгарский перец
2 помидора