damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Курица по-мексикански


На 6 порций:
125 грамм консервированного мягкого зеленого чили, воду слейте, порубите
8 столовых ложек дижонской горчицы
одна столовая ложка свежего сока лайма
1/2 ч. ложки молотого черного перца
35 грамм панировочных сухарей
35 грамм желтой кукурузной муки
одна столовая ложка паприки
две столовых ложки крупно нарубленного свежего кориандра или петрушки
1/2 ч. ложки соли
одна чайная ложка сухого орегана
2 курицы (по 1,3 килограмм), разрезанные на 8 частей каждая, без кожи
две столовых ложки оливкового или растительного масла
Томатно-огуречная сальса (по желанию, см. внизу)
Ломтики лайма, кориандр и нарезанный ломтиками
маринованный перец чили халапеньо для украшения блюда
Горячие мучные тортильи (плоские кукурузные лепешки)

Подробнее Категория: Вторые блюда

Долма с рисовым фаршем


На 4 порции:
3 литров уковицы,
6 стол, ложек оливкового масла,
120 грамм риса,
соль,
30 грамм рубленых ядер фисташек,
30 грамм изюма,
150 грамм мягкого сыра,
виноградные листья,
сок лимона.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Цыплята маренго


2 сpедних цыпленка,
2 ст л муки,
соль,
молотый пеpец,
50 грамм сливочного масла,
50 грамм pастительного масла,
2-3 дольки чеснока,
50 грамм коньяка,
200 грамм помидоpов,
1 ст белого вина,
1 литров авpовый лист,
300 грамм гpибов,
2 ст л зелени.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Салат из фасоли с сухариками


1 банка консервированной красной фасоли
1-2 пакетика сухариков (например, "Емеля")
200 грамм сыра
2 соленых огурца (можно свежие)
чеснок
зелень
майонез

Подробнее Категория: Салаты

Салат из картофельного пюре


4-5 больших картофелин0,5 стакана сливок2 столовых ложки майонеза3 больших яйца, сваренных вкрутую2 чайных ложки горчицы1 средняя головка репчатого лукасоль, молотый перец по вкусу

Подробнее Категория: Салаты

Салат с кальмарами и яблоком


кальмары 1 килограмм, лук репчатый - 2 средних головки, 1 большое зеленое яблоко, подсолнечное масло, майонез, соль

Подробнее Категория: Салаты

Слоеный салат 'королевский'


Картошка
Морковка
Редька
Лук
Яблоки
Яйца
Майонез

Подробнее Категория: Рецепты на День Рождения

Салат визави


Мясо (телятина, говядина, нежирная свинина) 300
г,
яблоки 200 грамм
горошек зеленый 100 грамм
майонез 100 грамм
апельсины 100 грамм
лук репчатый 70 грамм
яйца две штуки
соль,
зелень.

Подробнее Категория: Салаты

Капуста, запеченная с сыром


2 килограмм капусты белокочанной3 столовых ложки сливочного масла3 столовых ложки мелко нарубленного репчатого лука3 столовых ложки муки2 чайные ложки соли2 стакана молока 1 литров авровый лист1 стакан тертого сыра3 столовых ложки панировочных сухарейперец - по вкусу

Подробнее Категория: Вторые блюда

Торт с мокко


175 грамм шоколада одна столовая ложка плюс 2 ч. ложки растворимого кофе 350 грамм очищенного миндаля 220 грамм сахарного песка 30 грамм муки (да! всего лишь 30 грамм одна чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайные ложкисоли 6 яиц, разделенных на желтки и белки 1/2 чайные ложкиминдальной эссенции 600 миллилитров жирных сливок

Подробнее Категория: Выпечка