|
250 грамм слоеного теста, 4 желтка, 250 миллилитров молока, 250 грамм сахара, 500 грамм жирного творога, 500 миллилитров 33% сливок, 45 грамм желатина, 1 банка консервированных персиков, 500 грамм замороженной вишни без косточек.
|
|
150 грамм сливочного маргарина, размягченного до состояния крема,
1 2/3 стаканов сахара,
1/3 стаканов молока,
1/3 стаканов фруктового йогурта, комбинирующего по вкусу с бананом,
3 яйца,
2 средних спелых банана, порезанных на тонкие кружочки,
три стакана муки,
1 ч/л разрыхлителя,
0,5 ст шоколадных чипсов ( кто хочет),
0,5 ст мелко нарезанных орехов (кто хочет),
Можно добавьте в тесто немного бананового ароматизатора.
|
|
200 грамм сливочного масла 1,5 ст, сахаpа две столовых ложки сметаны 5 яиц 3,4 стакана мyки сода на кончике ножа.
Для начинки: 1,2 килограмм антоновки, 1-1,2 стакана сахаpного песка.
|
|
На 4 порции: 400 грамм слоеного теста, раскатанного 1 яйцо, взбейте 4 ст л тапенада (пасты из черных оливок) или соуса песто 4 спелых помидора, порезанных на кружочки 300 грамм сыра моцарелла, порезанного крупно оливковое масло веточки тимьяна горсть черных маслин
|
|
(на 4 порции)
ягоды - 125 грамм
сахарный песок - 120 грамм
крахмал картофельный - 45 грамм
вода - 900 миллилитров
|
|
восемь штук клубники, очищенной от хвостиков и порезанной пополам 1 шот водки 1 шот кокосового ликера 1/2 обычного клубничного йогурта сливки по вкусу
|
|
На 1 килограмм абрикосов - 1,5-2 стакана сахарного песка, 2 стакана воды.
|
|
1 тыква примерно 1,2 – 1,5 килограмм 2 штуки лука-порея 2 литров истика шалфея одна чайная ложка коричневого сахара 4 грецких ореха (ядра) 20 грамм тёртого пармезана щепотка корицы 700 миллилитров овощного бульона 100 миллилитров свежих сливок 30 грамм сливочного масла одна столовая ложка оливкового масла соль, перец
|
|
на 400 грамм печенки -
500-600 грамм мяса третьего сорта для бульона,
четыре столовых ложки сливочного масла,
две столовых ложки муки,
по одна штука моркови, петрушки, лука-порея.
Для заправки -
2 яйца,
1 стакан сливок или молока.
|
|
200 грамм баранины,
1/ 2 литров итров уковицы пучок суповой зелени,
1/2 столовой ложки жира,
1/ 2 литров итров воды,
1 литров авровый лист,
лимонный сок,
1/2 чайная ложка порошка карри
(вместо него можно добавьте толченый чеснок и прочие пряности),
1 столовая ложка сметаны,
соль.
|
