damkinet

Салат с белокочанной капустой, яблоками и сыром

Категория: Салаты
17 июня 2008
Салат с белокочанной капустой, яблоками и сыром


На 10 порций: 500 грамм белокочанной капусты, 500 грамм яблок, 150 грамм майонеза, 150 грамм сыра, 100 грамм грецких орехов, сахар, лимонная кислота, корица, зелень


Капусту нашинкуйте. Яблоки очистите от кожицы и семян, нарезайте небольшими кусочками. Все смешайте, добавьте корицу, лимонную кислоту и сахар, разведенные в 2 ст л кипяченой воды, заправляйте майонезом.
выложите в салатницу и посыпайте сверху тертым сыром, измельченными орехами и зеленью.