damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Паштет из чечевицы с курагой


200 грамм чечевицы,
50 грамм кураги,
1 головка репчатого лука,
50 грамм очищенных грецких орехов,
растительное масло, соль, зелень.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Бутерброд-пицца


На 4 порции:
2 куска хлеба из непросеянной муки
4 ст л томатного чатни или томатного соуса для пиццы
2 помидора, порезанных на кружочки
100 грамм сыра чеддер, тертого

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Шоколадный пудинг с черносливом


На 6 порций: 75 грамм сливочного масла 150 грамм коричневого сахара 2 яйца 150 грамм блинной муки 25 грамм какао порошка 1/2 ч л соды 110 грамм черного шоколада, порезанного на маленькие кусочки 110 грамм чернослива, порезанного
Соус: 110 грамм черного шоколада упаковка готового заварного крема 110 грамм белого шоколада

Подробнее Категория: Десерты

Салат с сыром и яблоками


1 сочное яблоко
одна столовая ложка лимонного сока
1 черешок сельдерея, порезанный кусочками
25 грамм изюма без косточек
25 грамм грецких орехов
50 грамм твердого сыра, порезанного кубиками
две столовых ложки йогурта
лимонный сок


Подробнее Категория: Десерты

Бабка творожная


творог 500 грамм сахар 1 1/2 стакана, изюм 2 столовые ложки, корица 8 грамм яйцо 4, масло сливочное 30 грамм сухари молотые панировочные 2 столовые ложки, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Десерты

Абрикосовый соус


На 6 порций:
2 ч л аррорута (загустителя)
350 миллилитров абрикосового сока
тертая цедра 1/2 апельсина
2 ч л меда (по желанию)

Подробнее Категория: Десерты

Начинка из свежей сельди (сардин) для расстегаев


Сельдь или сардины свежие - 200 грамм лук репчатый - 60 грамм масло растительное - 25 грамм перец черный молотый, соль.

Подробнее Категория: Выпечка

Липкий имбирный пирог с лимонной глазурью


На 12 кусков:

Для пирога:
225 грамм блинной муки
1 ч л соды
1 ч л молотого имбиря
1 ч л молотой корицы
1 ч л ароматных специй
115 грамм сливочного масла, порезанного на кубики
115 грамм черной патоки
115 грамм светлой патоки
250 миллилитров молока
85 грамм имбиря, слейте и мелко натрите на терке
1 яйцо

Для лимонной глазури:
50 грамм сахарной пудры
1 ч л лимонной цедры
1 ст л лимонного сока

Подробнее Категория: Выпечка

Печенье 'савойард'


2 больших яйца
175 грамм сахара
275 грамм муки
1/2 ч л лимонной эссенции

Подробнее Категория: Выпечка

Кексы с розовой водой


На десять штук 12 бумажных формочек для кексов 125 грамм (4 1/2 oz) несоленого масла, размягченного 125 грамм (4 1/2 oz) сахарной пудры 2 яйца 125 грамм (4 1/2 oz) блинной муки 1 щепотка соли
Засахаренные лепестки: 1 яичный желток 12 литров епестков роз 4 ст л сахарной пудры
Розовая глазурь: 250 грамм (9 oz) сахарной пудры, просеянной 2 ст л молока 2 ст л розовой воды 1 капля красного пищевого красителя

Подробнее Категория: Выпечка