|
На 6 порций: 75 грамм сливочного масла 150 грамм коричневого сахара 2 яйца 150 грамм блинной муки 25 грамм какао порошка 1/2 ч л соды 110 грамм черного шоколада, порезанного на маленькие кусочки 110 грамм чернослива, порезанного
Соус: 110 грамм черного шоколада упаковка готового заварного крема 110 грамм белого шоколада
|
|
1 сочное яблоко
одна столовая ложка лимонного сока
1 черешок сельдерея, порезанный кусочками
25 грамм изюма без косточек
25 грамм грецких орехов
50 грамм твердого сыра, порезанного кубиками
две столовых ложки йогурта
лимонный сок
|
|
творог 500 грамм сахар 1 1/2 стакана, изюм 2 столовые ложки, корица 8 грамм яйцо 4, масло сливочное 30 грамм сухари молотые панировочные 2 столовые ложки, соль по вкусу.
|
|
На 6 порций:
2 ч л аррорута (загустителя)
350 миллилитров абрикосового сока
тертая цедра 1/2 апельсина
2 ч л меда (по желанию)
|
|
Сельдь или сардины свежие - 200 грамм лук репчатый - 60 грамм масло растительное - 25 грамм перец черный молотый, соль.
|
|
На 12 кусков:
Для пирога:
225 грамм блинной муки
1 ч л соды
1 ч л молотого имбиря
1 ч л молотой корицы
1 ч л ароматных специй
115 грамм сливочного масла, порезанного на кубики
115 грамм черной патоки
115 грамм светлой патоки
250 миллилитров молока
85 грамм имбиря, слейте и мелко натрите на терке
1 яйцо
Для лимонной глазури:
50 грамм сахарной пудры
1 ч л лимонной цедры
1 ст л лимонного сока
|
|
2 больших яйца
175 грамм сахара
275 грамм муки
1/2 ч л лимонной эссенции
|
|
На десять штук 12 бумажных формочек для кексов 125 грамм (4 1/2 oz) несоленого масла, размягченного 125 грамм (4 1/2 oz) сахарной пудры 2 яйца 125 грамм (4 1/2 oz) блинной муки 1 щепотка соли
Засахаренные лепестки: 1 яичный желток 12 литров епестков роз 4 ст л сахарной пудры
Розовая глазурь: 250 грамм (9 oz) сахарной пудры, просеянной 2 ст л молока 2 ст л розовой воды 1 капля красного пищевого красителя
|
|
На четыре штуки
175 грамм слив. масла, 100 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик тертой цедры лимона, несколько капель ванил. ароматизатора, 1 щепотка соли, 300 грамм муки, 500 грамм сахарной пудры, 2 белка.
|
|
Творог 80, мука пшеничная 30, яйцо 1/3 штук жир свиной 20, сахар 15, сметана 15, сода 2, соль.
|
