damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Пицца с перцем


основание для пиццы один стакан ложкой соуса для спагетти или соуса для пиццы 30 грамм тертой моцареллы 25 грамм тонко нарезанного красного сладкого перца 1/4 тонко нарезанного зеленого сладкого перца 30 грамм тертой моцареллы

Подробнее Категория: Выпечка

Быстрый белый хлеб


На 1 маленькую буханку: 210 миллилитров (1 чашка) воды 1 1/2 ст л подсолнечного масла 375 грамм (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 ст л сухого молока 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку: 315 миллилитров (1 1/3 чашки) воды 2 ст л подсолнечного масла 500 грамм (4 1/2 чашки) белой хлебной муки 1 1/2 ст л сухого молока 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ст л сахара 1 1/2 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку: 420 миллилитров (1 3/4 чашки) воды 3 ст л подсолнечного масла 675 грамм (6 чашек) белой хлебной муки 2 ст л сухого молока 2 ч л соли 2 ст л сахара 2 ч л сухих дрожжей

Подробнее Категория: Выпечка

Яблочный торт праздничный


8-9 кислый средних по размеру яблок, 50 миллилитров изюма, 100 миллилитров яблочного сока, 100 грамм рубленного миндаля, 1/2 чайные ложкикорицы, 375 грамм масла, 375 миллилитров сахара, 4 яйца, 800 миллилитров муки, три чайных ложкиразрыхлителя, 100 миллилитров молока
Для украшения: 200 миллилитров жирных сливок, три столовых ложки ванильного сахара, немного корицы

Подробнее Категория: Выпечка

Ароматный овощной пирог


На 4 порции:
300 грамм свежезамороженного слоеного теста,
600 грамм цветной капусты,
250 грамм брокколи,
250 грамм моркови,
соль,
250 грамм помидоров черри,
250 грамм вареного окорока куском,
1 чайн. ложка сливочного масла,
сушеные бобовые для запекания,
300 грамм сметаны,
3 яйца,
свежемолотый перец,
мускатный орех,
мука для раскатывания теста.

Подробнее Категория: Выпечка

Пирог 'кольцо'


1 банка сгущенного молока,
1 стакан крахмала,
2 яйца,
1 чайная ложка соды.

Подробнее Категория: Выпечка

Морковный суп-пюре с карри


На 4 порции: 70 грамм сливочного масла 350 грамм лука-порея, мелко порезанного (1 перо) 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ч л гарам масала (смесь специй, примерно по 1/2 ч л молотых специй куркумы, кориандра и тмина) 2 ч л молотого тмина 80 миллилитров пасты карри 540 грамм моркови, порезанной 360 грамм пастернака, порезанного 1 литров куриного бульона 500 миллилитров воды 2 ч л томатной пасты 125 миллилитров кокосового молока

Подробнее Категория: Первые блюда

Бульон с булочкой (по-старинному)


для начинки: морковь - 10 грамм репа - 10 грамм горошек зеленый - 10 грамм соус - 25 грамм сыр - 5 грамм масло сливочное - 3 грамм

Подробнее Категория: Первые блюда

Овощная похлебка


Получается 4 порции
одна столовая ложка маргарина или сливочного масла
350 грамм лука-порея, белая и зеленая части, каждая разрезанная в длину пополам, и затем нарезанная ломтиками 5 мм толщиной
2 небольшие моркови, нарезанные кружочками толщиной 5 мм
1 небольшой стебель сельдерея, нарезанный кусочками 5 мм
толщиной 450 грамм картофеля, нарезанного соломкой толщиной 1 см
400 миллилитров куриного или овощного бульона
1/8 ч. ложки сухого тимьяна
3/4 ч. ложки соли
1/8 ч. ложки молотого черного перца
60 грамм зеленой фасоли, нарезанной на кусочки длиной
1 см 1 небольшой кабачок ( 300 грамм , нарезанный брусочками толщиной 1 см
225 миллилитров сливок
одна столовая ложка нарезанного укропа

Подробнее Категория: Первые блюда

Борщ украинский красный


кости с мясом, свекла, картофель, капуста свежая, лук, морковь, мука (важно!), уксус (важно!), томатная паста (соус), подсолнечное масло, чеснок, перец, специи.

Подробнее Категория: Первые блюда

Котлеты свиные натуральные


500 грамм свинины, 2 столовые ложки жира, соль, черный молотый перец.

Подробнее Категория: Вторые блюда