450 грамм слоёного теста
1 яйцо
250 грамм шампиньонов
4-5 шайбы копчёного окорока
200 грамм куриной грудинки
4
небольших кусочка филе рыбы горячего копчения,
8 яиц,
четыре столовых ложки сливок,
1 пучок зелени петрушки (рубленой),
1 пучок шнитт-лука (нарезанного колечками),
40 грамм сливочного масла,
свежесмолотый белый перец,
соль.
Hа 12 кексов: 140 грамм муки высшего сорта, 120 грамм муки грубого помола, две чайных ложкипорошка для выпечки, 1/2 чайные ложкисоды, 1/2 чайные ложкимолотой корицы, 60 грамм рубленых грецких орехов, 200 грамм клубники, 1 яйцо, 180 грамм желтого сахара, 0,1 нейтрального растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 250 грамм йогурта
Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек
400 грамм меда, 400 грамм сахара, 4 яйца, 1 килограмм муки, 1 стакан пива, 1 стакан лесных орехов, по 1 ч. ложке соды и молотой корицы.
масло 100 грамм 2 яйца, один стакан сахара, 2,5 стаканов муки, 2 литров итров ожки мёда, 2 литров итров ожки соды.
крем:сгущёнка варёная 1 банка, 300 грамм масло сливочного.
600 грамм панеттоне ( рецепт ) 300 миллилитров молока 100 грамм маррон гласе (глазированных каштанов) 80 грамм сахара 20 грамм муки 50 грамм сл.масла 2 яйца 200 миллилитров Амаретто 1 пакетик ванилина 20 грамм какао соль
На 12 штук
12 покупных или домашних помадки для раскатывания
2 желтые шоколадные конфетки
Мука - 960 грамм молоко - 500 грамм яйца - десять штук масло сливочное - 100 грамм сахар - 200 грамм ваниль.
150 грамм творога, желатин и шоколад, сахар, ванилин, яйца две штуки клубника, грецкие орехи,
украшения: вишенки малина клубника маленькие листочки мяты
725 миллилитров мясного или куриного бульона-основы 175 грамм булгура 550 грамм баклажанов, нарезайте кружками 1 столовая ложка соли 6 столовых ложек оливкового масла 1 большая луковица, мелко нарезайте 2 дольки чеснока, измельчите 450 грамм постного бараньего фарша по 1 чайной ложке молотого имбиря, корицы и куркумы 2 чайные ложки тмина 400 грамм консервированных томатов, мелко нарезайте молотый черный перец 60 грамм кедровых орехов 2 столовые ложки нарезанной кинзы