damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Гамбургеры “мокрые парни”


На шесть штук 900 грамм измельченной говядины 3/4 чашки мелко нарезанного репчатого лука 1/4 чашки мелко нарезанного зеленого перца 1/2 чашки нарезанных грибов 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина 1 1/2 чайной ложки красного молотого перца По вкусу красный стручковый перец 1 чашка томатного соуса 6 булочек

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Груши с пармезаном и грецкими орехами


На 4 порции:
125 грамм свежего Пармезана, порезанного на дольки
4 маленьких сочных груши, порезанных на четвертинки
8 очищенных грецких орехов, порезанных пополам

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Баклажаны барбекю


3 средних баклажана, 1/2 ст кефира, одна столовая ложка оливкового масла, соль, 2 зубчика чеснока, две столовых ложки заправки для хуммуса (соус из 100% кунжутных семечек).

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Гамбургеры с овсяными хлопьями и карри


На шесть штук
900 грамм измельченной говядины
По вкусу соль
1/8 чайной ложки черного молотого перца
3/4 чашки овсяных хлопьев
1/3 чашки мелко нарезанной зелени сельдерея
2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки
1/4 чашки тертой моркови
1/3 чашки мелко нарезанного репчатого лука
1/3 чайной ложки сухого орегано(эстрагона)
1 чайная ложка пудры Карри (приправы из чеснока и пряностей)
1 слегка взбитое яйцо
6 столовых ложек томатного сока

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Курица в майонезе


1 курица.
Для бульона: 1,5 литров воды 1 литров уковица1 морковь1 корень петрушки 2 литров авровых листа4 горошка перца
Гарнир: 2 свежих огурца2 отварные картофелины3 вареные моркови3 вареных яйца1/2 банки зеленого горошка1 пучок зеленого салатасвежие помидоры2 банки майонеза2 столовые ложки сахара1 чайная ложка желатинасоль.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Закуска овощная (2)


Картофельный салат из 4 клубней картофеля, 2 связки кореньев для супа, 1 средней величины кочан цветной капусты, 1/2 банки консервированного зеленого горошка ( 5-6 столовых ложек) , 2 головки репчатого лука, 50 грамм рассольной брынзы, сыр - 50 грамм три столовых ложки растительного масла, 4 сваренных вкрутую яйца, лимонный сок, горчица, тмин, соль, несколько капель уксуса.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Яйца, фаршированные селедочной массой и жареным мясом


6 яиц, 1/2 вымоченной сельди, 120 грамм масла сливочного, 12 тонких ломтиков мяса жареного холодного, 5 помидоров, одна столовая ложка лука зеленого, 50 грамм зеленого салата, две столовых ложки рубленой зелени, 1 банка майонеза, 1 чайная ложка желатина, перец, оливковое масло, уксус.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Рубленный шницель с яйцом


Вам потребуется на 4 порции:

8 кусочков бекона,
500 грамм свиного фарша,
5 яиц,
одна столовая ложка панировочных сухарей,
одна столовая ложка растительного масла,
соль, молотый черный перец,
одна столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Фондю с пивом


Пиво 1 литров итр,
сыр твердый (натереть) 5 стаканов,
лук репчатый 1 большая луковица,
растительное масло 2 столовых ложки,
чеснок 4 зубчика,
мука 0,5 стакана,
горчица
сладкая 2 чайные ложки,
красный сладкий перец.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Соус-dip баклажанный


1 баклажан, 2 дольки чеснока, лимонный сок, перец, соль

Подробнее Категория: Соусы и заправки