Гамбургеры с овсяными хлопьями и карри
Категория: Бутерброды и закуски
4 августа 2008
Ингредиенты для "Гамбургеры с овсяными хлопьями и карри"
На шесть штук
900 грамм измельченной говядины
По вкусу соль
1/8 чайной ложки черного молотого перца
3/4 чашки овсяных хлопьев
1/3 чашки мелко нарезанной зелени сельдерея
2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки
1/4 чашки тертой моркови
1/3 чашки мелко нарезанного репчатого лука
1/3 чайной ложки сухого орегано(эстрагона)
1 чайная ложка пудры Карри (приправы из чеснока и пряностей)
1 слегка взбитое яйцо
6 столовых ложек томатного сока
Способ приготовления "Гамбургеры с овсяными хлопьями и карри"
смешайте все ингредиенты. Полученную массу разделите на 6 литров епешек. жарьте на среднем огне.