1 яйцо, 1 ст молока, 1/2 ст сахара, 1 ст л ванилина, 3 ст густых сливок
1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
десертная ложка соды
2 яйца
1 стакан сметаны
мукa
Для фарша:
300-400 грамм моркови,
зеленый лук,
четыре столовых ложки томатного пюре,
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок,
1 желток,
1/ 2 литров имона,
одна столовая ложка меда,
картофельное пюре.
Для теста:
по 0,5 стакана сыворотки из-под простокваши и сметаны,
пшеничная мука.
На 4 порции: 6 столовых ложек растопленного сливочного масла, 125 грамм сахара, 2 яйца, 0,5 ч. ложки ванили, 3 средних банана, 375 грамм муки, сода на кончике ножа и одна столовая ложка уксуса, 0,5 ч. ложки соли, 200 грамм измельченных грецких орехов.
На 6 порций: 3 яичных белка 1 ч л растворимого кофе 175 грамм сахара 50 грамм поджаренного мелко порезанного фундука 2 х 280 миллилитров жирных сливок 500 грамм замороженных ягод
Для шоколадного соуса: 140 миллилитров жирных сливок 1 ст л светлой патоки 140 грамм горького шоколада 25 грамм сливочного масла
На примерно 12 печенюшек: 125 грамм маргарина, мягкого 50 грамм нерафинированного сахара несколько капель ванильного экстракта 1/2 ч л смешанных специй цедра 1 апельсина 175 грамм муки
А также: 2 противня для выпечки печенья, смазанные маслом круглая форма для печенья, размером 6 см
250 сыра рикотта
125 молока
2 яйца
250 грамм муки
2 ч л пекарского порошка
На 8 порций:
200 грамм простой муки
85 грамм несоленого сливочного масла
85 грамм бланшированного фундука
5 ст л мелкого золотистого сахара
175 грамм горького шоколада, мелко порезанного
140 миллилитров жирных сливок
4 желтка и 3 белка
3 ст л апельсинового ликера (Куантро или Гранд Марнье)
5 ст л апельсинового крема (из банки - рецепт)
немного сахарной пудры для украшения
подавайте: дольки апельсина
- Текила ( 20 миллилитров ; - Джин ( 5 миллилитров ; - Сок апельсиновый ( 30 миллилитров ; - Сироп Passion ( 10 миллилитров ; - Сок лимона ( 10 миллилитров .
На 4 порции:
1 яблоко
несколько веточек мяты
2 бутылки по 750 миллилитров газированного яблочного сока
500 миллилитров яблочного сидра