Говяжий стейк на сковороде – это кусок говядины в толщину 3 см, который обжарен с каждой стороны. Приготовление стейка говяжьего на сковороде не представляет особых трудностей. Прежде всего, нужно верно выбирать мясо.
Салат «Лисья шубка» с курицей – это прекрасная альтернатива традиционным и известным салатам. У любой хозяйки имеется собственный фирменный рецепт очень вкусного и невероятно красивого салата, способного стать основным украшением стола.
Рецепт сочни – это рецепт невероятно вкусной выпечки, которую любят многие взрослые и дети.
Свиная отбивная в духовке – это весьма вкусное и ароматное блюдо. При подобной тепловой обработке, готовое мясо будет намного мягче, сочнее и нежнее, а при дополнении его такими ингредиентами как лук, сыр и вкусный майонез, получается невероятным и просто фантастическим.
Рецепт Медовуха – это рецепт приготовления невероятно вкусного напитка. Медовуху издавна считали подарком богов у германцев, Одина у скандинавов либо волшебной водой, которая бьет из живого источника финского народа.
Варенье из крыжовника царское является весьма вкусным десертом. На вид крыжовник достаточно обычная ягода, причем кому-то она может показаться довольно кислой либо твердой, тогда как часть людей вообще считают ее для себя не пригодной. Интересно, что такая тусклая и совсем незаметная ягода получила название «Царская». Ведь именно таким образом именуют ее в народе.
Каша Арнатутка, рецепт приготовления которой приводится ниже, готовится из одноименной крупы. Она получила название по сорту той пшеницы, из которой производится. Она считается сортом яровой пшеницы с довольно твердым зерном белого цвета и высокого качества. Согласно словарю Даля, арнаутами также называли турки албанцев.
Холодец (рецепт с желатином) известен с давних времен. В тот период зимой без приготовленного холодца не могло пройти ни одно застолье. Однако и сейчас такое блюдо является одним из самых любимых и желанных на праздничном столе. Как правило, его готовят на Новый год и прочие крупные застолья.
Рецепт приготовления оладьев на кефире есть у каждой отличной хозяйки. Причем у каждой есть свои секреты.
Печень по-строгановски – это традиционный вариант бефстроганов. Если говорить о названии, блюдо готовится из говядины. Кроме того, его относят к русской кухне. Впервые оно упоминается в конце 19 в.