Выпечка
Тесто: 4 яйца, 1.5 столовых ложки сахара, один стакан черемухи, один стакан молока или сметаны, два стакана муки, одна чайная ложка соды
Сироп: один стакан сахара, один стакан воды.
Крем: 0.5 литров итра сметаны, один стакан сахара
На 20 штук: 125 грамм горького шоколада 50 грамм сливочного масла 80 грамм сахара (луче помолоть в пудру) 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара 150 грамм муки 25 грамм какао одна чайная ложка разрыхлителя две столовых ложки молока щепотка соли (по вкусу,я не добавляю) три столовых ложки сахарной пудры вишня.
На 10 порций: Основа: 200 грамм имбирного печенья, раздробленного на крошки 2 ст л растопленного сливочного масла 1-2 ст л яблочного сока
Для начинки: 1 пакетик сухого желатина 350 грамм сыра рикотта 250 грамм низкокалорийного творога (quark) 2 яичных желтка 100 грамм сахара 1 литров имон, тертая цедра плюс 1 ст л лимонного сока 2 ст л ванильного экстракта 2 яичных белка
Для украшения: 400 грамм клубники, порезанной пополам 5 ст л клубничного варенья, слегка подогретого
1 пачка маргарина
3 стакана сахара
3 стакана муки
для начинки: любое варенье; тёртый лимон с сахаром или творог
На 12 штук
4 яйца,
1 стакан сахара,
200 грамм сметаны,
100 грамм слив. масла,
1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной или с разрыхлителем) муки,
0,5 стакана изюма.
На 6 порции: 175 грамм муки щепотка соли 4 яйца, взбейте 2 больших банана, почистите и разомните в пюре 300 миллилитров кокосового молока растительное масло для жарки
Для украшения: кусочки банана 6 ст л сока лайма сахарная пудра кокосовые сливки
2 яйца
1 стакан сахара
3-4 стол. ложки какао
0,5 чайн. ложки соды
200 грамм сметаны
1, 5 стакана муки
Крем:
1 пачка масла
1/3 банки сгущеного молока
1 стакан "пьяных" вишен
Глазурь:
2 стол. ложки какао
3 стол. ложки сахара
2 стол. ложки молока
50 грамм масла
5 полных с горкой столовых ложек муки,
2,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сахара,
1/3 чайной ложки соли,
2-3 столовые ложки растительного масла.
На 4 порции: 400 грамм слоеного теста 1 яйцо 24 помидорчика черри, порезанных поиполам 1-2 ст л оливкового масла 200 грамм сыра фета, раскрошенного 18 черных оливок, очищенных от косточек листья базилика, соль и черный молотый перец
100 грамм миндаля, 400 грамм сахара, 10 белков, 1 литров имон, 1 чайная ложка масла для формы, 1 чайная ложка муки. Для крема: 1 стакан сливок 30% ных, 15 грамм желатина, сахарная пудра по вкусу, 200 грамм ананаса.