Торт поцелуй негра
Категория: Выпечка
13 января 2008Ингредиенты для "Торт поцелуй негра"
Тесто: 4 яйца, 1.5 столовых ложки сахара, один стакан черемухи, один стакан молока или сметаны, два стакана муки, одна чайная ложка соды
Сироп: один стакан сахара, один стакан воды.
Крем: 0.5 литров итра сметаны, один стакан сахара
Способ приготовления "Торт поцелуй негра"
выпекайте 1 корж, разрезайте пополам, пропитайте сиропом.Для сиропа сахар и воду кипятите 1 минуту, снимите с огня и добавьте коньяк или ликер .Горячим сиропом пропитайте коржи.
взбейте сметану с сахаром.Крем положите между коржей, когда сироп остынет, и украсьте тортик сверху.