Выпечка
2-3 крепкие груши, 3 яйца, 180 миллилитров сливок, 180 миллилитров молока, 1-2 столовых ложки меда, 2-3 столовых ложки сахара, одна столовая ложка с горкой молотого миндаля
250 грамм пресного шоколадного печенья, мелко накрошенного 125 грамм растопленного сливочного масла Начинка 200 грамм нарезанного темного шоколада две столовых ложки сливок 2 яичных желтка две чайных ложкижелатина одна столовая ложка воды 180 грамм взбитых сливок, дополнительно 2 яичных белка Крем 1,5 чайные ложкирастворимого кофе три чайных ложкиводы 250 грамм сливок одна столовая ложка расплавленного сахара порошок какао для обсыпки
250 грамм горького шоколада,
125 грамм сливочного масла или растительного маргарина,
4 яйца,
150 грамм меда,
75 грамм овсяной или ржаной муки
Для украшения: жидкая карамельная масса, изюм, сахарная пудра
0,5 стакана размягченного сливочного масла0,5 стакана сахара0,5 стакана меда1 яйцо1 чайная ложка ванили3 стакана муки1 чайная ложка разрыхлителя0,5 чайной ложки соды 0,5 чайной ложки соли5 конфет «Lifesavers» любого цвета
500 грамм яблок (очистить и разрезайте на 4 части ), три столовых ложки рома, три столовых ложки изюма, 30 грамм сахара, одна чайная ложка желатина, цедра 1 литров имона, сахарная пудра по вкусу.
4 яйца, 300 миллилитров молока, 150 миллилитров сливок, 1 литров имон, тертая цедра и сок, 6 ст л меда, 250 грамм порезанной булки, 75 грамм сушенных вишен, 75 грамм чернослива, мелко порезанного, 50 грамм кусочков мякоти апельсина, 1/2 тертого мускатного ореха
5-6 небольших баклажанов,
1 килограмм мясного фарша,
3 литров уковицы,
50 грамм сыра,
2 стакана томатного сока,
3/4 стак. Молока,
3-4 яйца соль,
перец, укроп, петрушка.
1 3/4 стакана муки2 стакана молока2 желтка1/4 стакана сахаращепотка соли3 столовых ложки масла
5ОО г вишен 150 грамм мягкого сливочного масла 150 грамм сахара 4 яйца 100 грамм сладко-горького шоколада 200 грамм молотого фундука одна столовая ложка сахарной пудры
2 яйца с солью взбейте
один стакан пива + один стакан молока
одна столовая ложка сахара
0,5 чайные ложкисоды
один стакан муки (приблизительно)
четыре столовых ложки раст.масла