Выпечка
На 4 порции:
1 пита,
200 грамм мягкого сыра с прованской зеленью,
500 грамм помидоров, нарезанных кусочками,
1 банка тунца в растительном масле,
75 грамм маслин,
50 грамм шпината.
Начинка:
2 куринных окорочка либо курица
6 картошек
2 литров уковицы
Тесто:
один стакан кефира,
2 яйца,
соль,
сода,
мука,
две столовых ложки подсолнечного масла
Тесто : 1 ст кислого молока, 1 ст сахара, 2 яйца, 1 ст варенья, одна столовая ложка соды, погашенной уксусом, ванилин, муки столько, чтоб тесто вышло чуть гуще, чем на оладьи. Крем : 0.5 литров сметаны, 1 ст сахарной пудры
На 6 порций: песочное тесто для торта диаметром 28 см (см. здесь ) одна столовая ложка оливкового или растительного масла 3 средние луковицы (около 450 грамм , тонко нарезайте Соль 85 грамм козьего сыра, раскрошить 3 крупных помидора (около 750 грамм , нарезайте ломтиками толщиной 5 мм 1/2 ч. ложки черного перца грубого помола 40 грамм оливок Каламата Тонко нарезанные свежие листья базилика для украшения блюда
Тесто:
200 грамм маргарина,
200 грамм творога,
1.5 ст муки,
соль, сода, уксус
Начинка:
1 ст сахара,
3 яичных белка,
ванилин,
1 ст порубленных орехов.
3 чашки муки
1 чашка + одна столовая ложка сахара
три столовых ложки мака
одна столовая ложка (!) пекарского порошка
две чайных ложкилимонной цедры
одна чайная ложка соли
140 грамм охлажденного сливочного масла, порежьте на маленькие кусочки
1 большое яйцо
две столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
1/3 чашки (или больше) молока
Блины: 2/3 стакана молока, 1/3 стакана муки, 1 яйцо, одна чайная ложка сливочного масла, 3/4 стакана сыра рикотта, две столовых ложки сахарной пудры, 1/2 чайные ложкицедры лимона или апельсина, растительное масло.
Соус: 150 грамм абрикосового нектара, 1 ст л сахарной пудры, 2 ч л крахмала, 1/2 ст свежих или мороженых ягод черники.
Для теста:
2 стакана муки,
200 грамм сливочного масла,
200 грамм сметаны,
соль.
Начинка:
500-600 грамм грибов,
2-3 яйца,
0,5 стакана молока,
1 стол. ложка лимонного сока,
соль, перец,
2 стол. ложки мелко нарубленной зелени,
3-5 литров уковиц.
125 грамм муки грубого помола с отрубями 125 грамм молотого миндаля 1 щепотка соли 105 грамм сахара 125 грамм холодного сливочного масла 1 яйцо 300 грамм яблок сок 1 литров имона 1/2 ч. Ложки молотой корицы 300 грамм клубники 1 яичный белок
2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 яйца, 2 столовые ложки масла, 500 грамм творога, 3/4 стакана сахара.