damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Пряничные витражи


На десять штук
1 порция теста для золотистого имбирного пряника
примерно 20 конфеток-леденцов
тонкая ленточка или веревка

Подробнее Категория: Выпечка

Крюшон лимонный


лимон три штуки
сахар 100 грамм
сухое белое вино 1,5 литров
шампанское 800 миллилитров
лед

Подробнее Категория: Напитки

Томатный сок с морковью и перцем


На 3 чашки:
2 красных сладких перца
3 помидора
3 моркови
4 веточки петрушки

Подробнее Категория: Напитки

Суп из крапивы


500 грамм говядины с костями, 300 грамм молодой крапивы, 200 грамм щавеля, 1 небольшая морковь, петрушка, 1 литров уковица, 1/2 столовой ложки муки, 1 столовая ложка жира, 2-3 сваренные вкрутую яйца, 3 столовые ложки сметаны, соль.

Подробнее Категория: Первые блюда

Курица, запеченная с рисом


Количество продуктов рассчитано на большой противень от классической российской плиты: курица средних размеров, рис 1,5 - 2 стакана, грибы шампиньоны 500-800 грамм лук 500 грамм сыр острых сортов типа пармезан прибалтийский или джюгас прибалтийский 500 грамм майонез (лучше московского жирокомбината он с добавлением уксуса) 200 грамм и сметана 200 грамм растительное масло 2 ст ложки.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Копченая пикша с томатным соусом


На 4 порции:
200 миллилитров сухого белого вина
щепотка шафрана
4 филе копченой пишки, примерно по 174 грамм
3 спелых помидора, очищенных от кожуры и мелко порезанных
горсть свежей петрушки
1 1/2 ст л оливкового масла
25 грамм сливочного масла

Подробнее Категория: Вторые блюда

Гнезда с копченой курицей в сырном соусе


макароны гнезда,
копченое криное мясо,
свежие помидоры
чеснок 2 зубчика,
200 миллилитров сливок,
тертый сыр,
зелень.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Картофель, тушенный с бараниной


картофель 10,
баранина 600 грамм
морковь 1,
луковица 1,томат-пюре 1 столовая ложка (или 2 помидора),
жир свиной 4 столовые ложки,
соль,
перец,
укроп зелень.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Восточный арахисово-вермишелевый салат


На 5 порций или 8 порций в качестве гарнира:
450 грамм лингуини или спагетти
125 грамм горошка "манж-ту", волокна удалите
80 грамм однородного арахисового масла
три столовых ложки соевого соуса
две столовых ложки растительного масла
одна столовая ложка кунжутного масла
одна столовая ложка яблочного уксуса
2 ч. ложки тертого очищенного свежего имбиря
1 средний красный перец, сердцевину и семена удалите, тонко нарезайте
Обжаренные без масла арахисовые орехи и нарубленный зеленый лук (по желанию)

Подробнее Категория: Салаты

Салат бабы яги


100 грамм говядины,
50 грамм макарон,
2 яйца,
50 грамм сметаны,
хрен, уксус, соль, сахар, зелень, помидоры

Подробнее Категория: Салаты