филе курицы отварное
маринованные огурцы
черные оливки
перец болгарский (красный)
рис отварной
орех грецкий/фундук дробленый
лук зеленый
зелень
соль
черный перец
майонез
3 куриные грудки
1 большая луковица,
1 баночка маринованных опят (300 грамм),
9 яиц.
2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка петрушки, 10 маслин, шпинат, щавель, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
На одного человека с хорошим аппетитом:
2-3 отварных картофелины
1-2 соленых огурца
1 литров уковица
1 маленькое сладкое яблочко (на любителя)
Зелень (необязательно),
перец, соль, майонез (можно пополам со сметаной)
4 вареных яйца, 250 грамм крабовых палочек (такие, чтобы разворачивались), 1 плавлен. сырок, 50 грамм сливочного масла,1 кислое яблоко, майонез
отварные креветки - 500 грамм
салатные листья - 2 пучка
для соуса:
томатный кетчуп - 200 грамм
сметана - 100 грамм
майонез - 100 грамм
2 зубчика чеснока
6 яиц, 6 литров омтиков хлеба (лучше белого, "кирпичиком") 4 литров уковицы, 1 зубчик чеснока, 3 литров омтика копченой грудинки (толщиной 1 см), 1 пучок свежей зелени, 50 грамм сливочного масла, 3/4 бутылки красного сухого вина, две столовых ложки муки, соль, перец, тертый мускатный орех, 1 стакан уксуса. Для теста: две столовых ложки муки, 1/4 стакана растительного масла для жарки.
400 грамм голландского сыра,
100 миллилитров молока,
4 яйца,
100 грамм муки,
100 грамм ветчины,
соль, масло растительное для обжаривания.
200 грамм кеты(горбуши) горячего копчения.
1 свежий огурец.
2 средних помидора.
Майонез или сливочный йогурт для заправки.
На 24 ст л: 30 грамм крупных сушеных красных чили, например, кашмири, раскрошенных 1 морковь, очищенная и порезанная 2 крупных сладких красных перца, очищенных и порезанных кубиками 8 зубчиков чеснока, раздавленных 1 ч л крупной соли 1 ст л стручков зеленого кардамона 2 ст л семян зиры 2 ст л семян кориандра 1 ст л черного перца 75 миллилитров оливкового масла