damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Салат из зеленого лука со шпинатом и щавелем


2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка петрушки, 10 маслин, шпинат, щавель, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Подробнее Категория: Салаты

Картофельный салат


На одного человека с хорошим аппетитом:
2-3 отварных картофелины
1-2 соленых огурца
1 литров уковица
1 маленькое сладкое яблочко (на любителя)
Зелень (необязательно),
перец, соль, майонез (можно пополам со сметаной)

Подробнее Категория: Салаты

Крабовый салат “любимый”


4 вареных яйца, 250 грамм крабовых палочек (такие, чтобы разворачивались), 1 плавлен. сырок, 50 грамм сливочного масла,1 кислое яблоко, майонез

Подробнее Категория: Салаты

Итальянский салат с креветками


отварные креветки - 500 грамм
салатные листья - 2 пучка
для соуса:
томатный кетчуп - 200 грамм
сметана - 100 грамм
майонез - 100 грамм
2 зубчика чеснока

Подробнее Категория: Салаты

Яйца под винным соусом


6 яиц, 6 литров омтиков хлеба (лучше белого, "кирпичиком") 4 литров уковицы, 1 зубчик чеснока, 3 литров омтика копченой грудинки (толщиной 1 см), 1 пучок свежей зелени, 50 грамм сливочного масла, 3/4 бутылки красного сухого вина, две столовых ложки муки, соль, перец, тертый мускатный орех, 1 стакан уксуса. Для теста: две столовых ложки муки, 1/4 стакана растительного масла для жарки.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Шницели жареные сырные с ветчиной


400 грамм голландского сыра,
100 миллилитров молока,
4 яйца,
100 грамм муки,
100 грамм ветчины,
соль, масло растительное для обжаривания.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Салат розовое утро


200 грамм кеты(горбуши) горячего копчения.
1 свежий огурец.
2 средних помидора.
Майонез или сливочный йогурт для заправки.

Подробнее Категория: Салаты

Маринад с хариссой


На 24 ст л: 30 грамм крупных сушеных красных чили, например, кашмири, раскрошенных 1 морковь, очищенная и порезанная 2 крупных сладких красных перца, очищенных и порезанных кубиками 8 зубчиков чеснока, раздавленных 1 ч л крупной соли 1 ст л стручков зеленого кардамона 2 ст л семян зиры 2 ст л семян кориандра 1 ст л черного перца 75 миллилитров оливкового масла

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Шоколадный мусс


На 4 порции:
110 грамм темного шоколада
4 яйца, разделите желтки и белки
1 апельсин, цедра плюс немного сока

Подробнее Категория: Десерты

Бахлава по-молдавски


На 2-3 порции: 0.75 стакана риса 1 стакан очищенных грецких орехов 1 стакан молока 1 стакан сахара 0.75 стакана изюма одна чайная ложка ванильного сахара или ванильного экстракта одна чайная ложка корицы

Подробнее Категория: Десерты